Salad dada ayam - 4 resep sing enak lan enak

Send

Dodo pitik minangka bahan sing apik kanggo salad saben dina lan liburan. Nomer resep-resep kanggo panganan pembuka mung diwatesi dening imajinasi nyonya rumah, dheweke seneng rega murah, persiapan cepet lan kombinasi apik karo pirang-pirang produk, sanajan karo woh-wohan.

Preparasi kanggo masak

Kanggo anggaran kulawarga, luwih nguntungake yen tuku bangkai ayam, banjur dipotong-potong, biasane nganti 8 lembar: sepasang sikil, paha, dhadha, swiwine. Luwih becik mbusak kulit saka dodo sing disaranake kanggo nyiyapake salad. Bisa ditinggalake yen daging dipanggang supaya ora garing. Jus saka daging sing digodhog disimpen nalika digawe adhem ing duduh kaldu.

Isi kalori

Pitik kalebu produk panganan, malah ana panganan sing didhasarake karo daging susu. Bagéyan saka bangkai iki minangka gudang protein lan, paling sithik lemu, hadiah kanggo sing pengin ngilangi kilogram ekstra sing ngganggu. Kandhungan kalori gumantung saka klamben lan cara nyiyapake: sing paling cilik yaiku kanggo susu sing digodhog utawa dikukus, sing luwih sehat lan luwih enak - 113 kkal saben 100 gram. Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa njupuk susu sing asap, kandhungan kalori wis 117 kcal.

Resep salad dada ayam sing sederhana lan enak sing klasik

Salad payudara enak lan nyenengake. Ing kasus iki, komposisi bisa ngemot mung sawetara bahan, kayata, ing resep iki. Sorotan ing desain, katon apik sanajan ing meja perayaan.

pitik susu 1 pc
tomat 3 pcs
timun 2 pcs
keju 100 g
zaitun 60 g
endhog puyuh 1 pc
mayonnaise kanggo rasa
ijo kanggo dekorasi

Kalori: 190 kkal

Protein: 14 g

Lemak: 11 g

Karbohidrat: 8 g

Potong dodo lan timun sing wis digodhog dadi kubus, parut keju, potong zaitun dadi potongan, tinggalake 2-3 potong kanggo dekorasi. Aduk kabeh kanthi tambahan mayonnaise.
Potong pucuk tomat udakara udakara 1-1,5 cm, pilih sing tengah, isi tumpukan. Pencet kupluk saka siji pucuk, potong kabeh zaitun dadi cincin, tempelake mripat ing sisih sing wis isi.
Saka setengah protein saka endhog puyuh, potong dawa dadi piring, gawene cangkeme "Tomat Señora".
Atur salad utawa jamu ing piring sing rata, atur tomat.

Salad "Pelangi" karo keju lan endhog

Salad asli kanthi komposisi kompleks meh pirang-pirang bahan, nanging ora ana enak-enak. Ternyata enak banget, lan tamu wis suwe ngelingi.

200 g dodo sing digodhog;
100 g nanas kaleng;
1 timun;
2 endhog;
100 g keju kenceng;
1 tomat;
100 g kenari;
100 g wulu bawang ijo;
100 g zaitun;
200 g mayonnaise.

Cara masak:

Potong dodo lan sayuran dadi irisan, goreng sakedhik, pil lan potong. Cincang bawang ijo sing apik, gosok endhog kanthi kasar, potong zaitun dadi cincin.
Gosok bagian ngisor piring cethek karo sawetara mayones. Selehake daging (udakara 3 cm) ing tengah. Ing saben sisih kasebut, pasang strip ing ngisor iki: nanas, timun, kacang, tomat, maneh daging, keju, bawang ijo, endhog, cincin zaitun.
Hiasi sisih ndhuwur kanthi jaring mayonis, aduk sadurunge digunakake, sampeyan bisa langsung ing meja.

Resep nganggo timun lan wortel

Salad instan sing entheng lan nyenengake ing omah. Yen ora ana timun acar, sampeyan bisa njupuk jeruk, mung kudu cilik, renyah lan balung cilik.

300 g dodo;
kaleng kacang polong ijo;
2 wortel,
1 gelas beras rebus
4 timun acar;
5 endhog;
2 bawang;
uyah lan mrico kanggo rasa;
250 mayones.

Preparasi:

Cut bawang dadi kubus cilik, parut wortel. Goreng bawang, nalika wis transparan, tambahkan wortel, masak nganti empuk.
Pil ing timun, potong cilik. Wenehake beras karo uyah, mrico, dicampur karo wortel panggang, endhog sing dicincang lan kacang polong ijo (saluran cairan), kiub daging, wenehake mayonis, campuran.

Ruby Star: Salad Kentang lan Ayam

Salad sing gampang disiyapake digawe saka bahan sing biasane ana ing omah. Daging karo kentang dudu kombinasi sing paling apik kanggo njaga tokoh sing langsing, nanging bakal menehi rasa kenyang suwene. Kanggo nyuda isi kalori, sampeyan bisa nyampur mayones karo ½ karo krim sing ora nguntungke. Delima iku opsional, nanging nambahake rasa piquant.

300 g susu pitik;
2 beet;
3 umbi kentang;
2 endhog;
200 g keju;
bolam;
Garnet;
mayonnaise

Preparasi:

Cut pitik lan goreng kanthi cepet supaya ora garing, cincang bawang ing setengah dering, tuangi banyu sing umob lan langsung adhem, aduk karo daging sing adhem.
Lebokake pomegranate dadi pari-parian, bit, endhog lan kentang parut sing kasar, parut keju kanthi alus.
Ing piring gedhe sing rata, dilebokake ing lapisan ing bentuk lintang (kanggo penak, garis kasebut bisa ditandhani karo mayones) ing urutan ing ngisor iki: kentang, pitik karo bawang, endhog, kripik keju, bit karo mayones.
Geser saben lapisan nganggo mayones (aja nganti tutul bit), taburi wiji delima ing sisih ndhuwur. Ayo ngadeg ing kulkas udakara patang puluh menit sadurunge disuntik kanthi luwih becik.

Resep video

Tips migunani lan informasi menarik

Luwih becik njupuk daging sing adhem. Beku sawise masak ternyata garing banget, mula luwih becik ora masak, nanging dipanggang nganggo foil. Sampeyan uga bisa njupuk goreng, nanging luwih becik diparih sadurunge dimasak. Payudara asap bakal menehi salad tambahan sawise rasa sing ora biasa.
Endhog ora kudu mateng banget supaya lapisan abu-abu ijo sing elek ora dibentuk ing sekitar kuning telur.
Godhok kentang nganggo "seragam", banyu kanggo konsistensi umbi sing padhet, sumur uyah. Kabeh sayuran kudu adhem sadurunge dicampur, yen ora, salad bakal cepet kecut.

Salad dhadha pitik beda-beda: saben dina, kalebu rong bahan, utawa perayaan lan luwih kompleks, nanging ternyata apik banget. Malah ibu rumah tangga sing ora pengalaman banget ora bakal nemoni sawetara resepe, kanthi harfiah nalika "golek" salah sawijining produk sing ana ing kulkas.

Send