Kepiye cara jamur ngganti olahraga

Send

Iki minangka conto klasik saka produk kalori negatif. Lan ora mung amarga sampeyan milih kranjang jamur, sampeyan bakal nindakake norma saben wulan. Kasunyatane yaiku jamur ngemot serat sing akeh banget, sing ora digunakke lan kalori sing kurang sithik. Kanggo pencernaan, jamur butuh energi luwih akeh tinimbang sing diwenehake. Sing. kerja kaya olahraga - mangan lan bobote. Grail wis ditemokake. Kaya ember chanterelles. Aku bakal nuduhake sampeyan carane mangan jamur kanthi bener nalika njupuk boots anti banyu sampeyan.

Salah sawijining kesalahan sing umum yaiku jamur minangka protein. Jamur meh ora digunakke ing awak, nanging ngemot serat sing akeh banget. Kaya sing sampeyan bayangake, bisa ngilangi bobot awak. Ngiyatake lan ndawakake rasa wareg. Elingi aturan sing gampang:

Ana akeh jamur ing jamur

Ing babagan isi nutrisi, kabeh jamur (kajaba sing duwe racun, mesthine luwih unggul tinimbang akeh woh-wohan lan sayuran. Contone, jamur ngemot akeh vitamin B, A lan PP. Lan ora ana kurang vitamin D ing jamur tinimbang butter.

Uga, jamur duwe akeh serat, sing nambah pencernaan lan ningkatake bobote, asam amino lan zat kaya lemak (asam lemak, minyak esensial, asam lemak gratis), sing dadi barang penting ing gizi olahraga.

Lan jamur uga akeh enzim khusus sing ningkatake kerusakan lemak lan glikogen, sing tanggung jawab tumrap kinerja jaringan otot.

Jamur ngemot lesitin

Nanging sing paling penting yaiku lesitin sing ana ing jamur. Iki minangka zat sing penting banget kanggo pelari. Sawise kabeh, lesitin nglindhungi ati saka kolesterol lan efek saka aktivitas fisik sing kuat.

Jamur minangka protein. Nanging kabeh ora gampang banget ing kene

Kandhungan protein ing jamur luwih saka 30%, sing luwih akeh tinimbang daging. Nanging ngganti daging karo jamur, ora bakal bisa digunakake. Kasunyatane yaiku protein jamur angel dicerna kanggo awak manungsa. Mula, nggunakake jamur minangka sumber protein utama ora bakal bisa digunakake. Nanging jamur cocog kanggo periode pemulihan, pangatusan abot lan nambah bobot awak.

Jamur minangka kekebalan sing kuat

Panliten nuduhake yen beta-glukans ditemokake ing jamur. Iki minangka polisakarida sing ngatur fungsi sistem kekebalan awak: mbusak racun lan "sampah" liyane saka awak, lan uga nambah sintesis sel kekebalan.

Ora guyon: amarga jamur, sistem kekebalan kanthi beta-glukan ngasilake 6 kali (!) Luwih akeh interferon, sing nglawan protein asing ing awak.

Amarga ditemokake, para ilmuwan Jepang malah nggawe pirang-pirang obat antikanker lan imunoktor adhedhasar jamur.

Chitin, sing ditemokake ing jumlah akeh jamur lan nindakake fungsi sing migunani banget, ngresiki usus, sacoro prakteke ora digunakke ing awak manungsa. Iki tegese nalika ujar manawa jamur minangka panganan sing abot. Kesimpulan kasebut nuduhake dhewe: ora luwih becik diwiwiti, kanthi mbuwang sup jamur.

Nanging, sadurunge kegiyatan fisik, panganan liyane ora bakal tangan yen panganane kandhel banget. Kajaba iku, ana cara sing gampang kanggo "ngenthengake" sajian jamur. Supaya jamur luwih gampang dicerna, cukup cincang jamur kasebut sabisa-bisa. Utamane sikil, amarga ngemot chitin sing paling akeh.

Napa kabeh wong ngobrol babagan jamur obat?cordyceps lanreishi

Ana macem-macem jinis jamur. Sing endi sing paling cocog kanggo pelari? Yen ngomong babagan jamur "olahraga", mula agaric madu, chanterelles, jamur putih lan boletus bisa dadi panganan istimewa.

Lan jamur utama sing digunakake para atlit (kalorone uga pro lan amatir) yaiku cordyceps lan reishi.

Reishi lan cordyceps ngemot unsur tilak langka sing nambah oksigen getih nganti 30%. Distribusi getih liyane ing awak nambah kinerja fisik, nambah kinerja aerobik lan ngilangi asam laktat sawise olahraga. Ora dikatutake, awak ngasilake 30% luwih akeh energi.

Cukup karo Reishi lan Cordyceps lan bakat liyane. Ana pirang-pirang peptida, asam amino, minyak esensial lan vitamin ing wilayah kasebut, ing Timur lan Asia diarani jamur sing ora bisa mati. Loro-lorone nyedhiyakake mupangat terapeutik banget.

Tuku reishi lan cordyceps kanthi wujud "langsung" dudu tugas sing gampang. Loro-lorone ana ing ambang pupus.

Lan cordyceps umume tuwuh ing Himalaya, pegunungan Tibet lan Qinghai. Iki minangka jamur paling larang lan angel digoleki ing donya. Lan uga mbebayani: Spora Cordyceps mateni serangga.

Nanging, sampeyan ora kudu wedi. Telusuri reishi lan cordyceps ing saindenging jagad lan luwih-luwih mula sampeyan ora kudu masak. Cukup menyang apotek lan tuku suplemen.