Cara nggawe salad ati cod - 7 resep langkah demi langkah sing enak

Send

Ati Cod ana ing dhaptar panganan sing sehat banget lan saben wong sing pengin dadi ayu lan sehat kudu nggunakake periodik. Aku bakal mulang sampeyan carane nggawe salad ati cod cod sing enak, resep klasik sing ora kalebu panggunaan mayonis.

Umume manungsa wis ngerti babagan mupangate produk iki. Wis pirang-pirang abad, lan ati cod isih populer, dikarepake lan disenengi ing kabeh negara ing saindenging jagad.

Aku nyathet manawa penting banget kanggo nutrisi bocah-bocah wadon ing posisi lan bocah-bocah, amarga njaga awak ing awak sing sehat. Dokter nyaranake supaya bocah ngonsumsi ati nalika musim gugur-musim salju, amarga akeh vitamin, ningkatake intelijen lan nambah aktivitas otak.

Koki sing trampil nggunakake ati cod lan macem-macem resep kanggo nyiyapake kabeh jinis masakan, nanging salad minangka pimpinan popularitas. Sawetara kalebu sederhana, sing liyane kalebu pirang-pirang bahan. Rasa seneng kaya ngono katon cocog ing meja apa wae.

Cara nggawe salad ati kod endhog

Salad perayaan apa wae sing ana rasa, penampilan sing luar biasa, lan konten kalori sing akeh banget. Untunge, sampeyan bisa nggawe cemilan sing apik sing bakal ngemot minimal awak - salad ati cod karo endhog.

cod ati 1 bisa
endhog 3 pcs
kentang 2 pcs
wortel 1 pc
bawang bombay 1 pc
jus jeruk 1 sendhok teh
mayones 50 g

Kalori: 270 kkal

Protein: 7,4 g

Lemak: 25,4 g

Karbohidrat: 3,3 g

Aku nggodhog endhog, kukus kukus lan wortel. Pemrosesan uap bakal nahan luwih akeh nutrisi ing sayuran. Cincang bawang bombay lan marinade. Kanggo nindakake iki, taburi gula, tambah jus jeruk nipis nganti 30 menit.
Sayuran kukus lan endhog putih parut kanthi pisah. Aku ngremuk kuning kod lan ati kanthi garpu biasa. Aku ora nggunakake cairan saka panganan kaleng, yen cemilan bakal dadi lemu banget.
Aku mbagekke trikatuka sing disigar kanthi merata ing sisih ngisor piring sing arep tak masak salad. Lubricate karo mayones lan gawe lapisan ati cod sabanjure. Banjur aku lay kentang parut, uyah lan tutup nganggo mayonis.
Aku nggawe lapisan sabanjure saka wortel parut, pelumas karo mayones lan nyebar protein parut. Aku disebar kanthi tliti lan, sawise diolesi mayonis, aku wiwit dekorasi sajian. Kanggo tujuan iki, aku nggunakake kuning, bawang ijo, jagung kaleng lan kacang polong. Ing tengah aku nyelehake timun sing digulung dadi gulung.

Sadurunge nyedhiyakake cemilan sing apik banget, aku saranake supaya disimpen ing kulkas nganti pirang-pirang jam. Asile, salad flaky bakal direndhem kanthi tliti, lan bakal menehi pengaruh positif marang tekstur lan rasa. Bubar iki, tinimbang saus sing dituku ing toko, aku nggunakake mayonnaise krasan. Ternyata luwih enak lan luwih sehat.

Resep klasik

Cod ati - 250 g.
Bawang - 1 endhas.
Endhog rebus - 4 pcs.
Uyah.

Preparasi:

Cincang bawang bombay lan endhog kanthi saksama, tliti ati cod lan cincang sacoro apik.
Aku nyelehake panganan sing wis disiyapake ing mangkuk salad cilik.
Uyah, tambahkan sendok minyak saka toples sing diwenehi panganan enak, dicampur kanthi tliti. Iku kabeh.

Trik cilik: bawang ijo bisa gampang ngganti bawang bombay biasa lan nggawe salad pancen panas.

Kaya sing sampeyan ngerteni, salad klasik gampang disiyapake, nanging enak lan sehat banget. Kanggo sing nomer loro, nasi sing digodhog utawa kentang cocog kanggo salad.

Resep sederhana karo ati cod kalengan

Ana akeh produk sing enak lan sehat ing rak-rak toko. Dhaptar kasebut dipimpin dening ati cod, sugih karo vitamin, asam lemak lan nutrisi.

Aku bakal maneh resep sing gampang kanggo salad ati kod sing dikemas kaleng. Cemilan panganan sing akeh banget nyebabake rasa bahan gourmet lan mung kudu nglengkapi ati cod.

Cod ati - 1 kaleng.
Endhog - 3 pcs.
Kentang - 3 pcs.
Kacang polong ijo - 200 g.
Jamur kaleng - 200 g.
Keju keras - 100 g.
Bawang - 1 tangkai.
Mayones, lemon, jamu.

Preparasi:

Aku nyopot ati saka kaleng, aduk nganggo garpu lan aduk karo endhog sing wis masak sadurunge wis mateng. Aku nggawe kentang mashed saka kentang sing wis digodhog, tambah minyak sithik lan sisa ati sing isih ana ing toples.
Potong potongan putih saka batang bawang kasebut dadi bunder lan sijine ing sajian. Iki nggawe bantal sing apik. Ing sisih ndhuwur aku nyebar jamur sing dicincang dicampur karo kentang tumbuk, jas karo mayones lan nyebar kacang polong.
Aku nggawe lapisan kentang mashed liyane karo jamur, klambi nganggo mayones lan taburi keju parut.
Lapisan pungkasan digawe saka campuran endhog karo ati. Sawise dihias karo jamu lan ditaburi jus lemon, aku nyedhiyakake panganan pembuka ing meja bebarengan karo anggur meja.

Malah saka dhaptar bahan, sampeyan bisa ngerti yen asile bakal dadi mahakarya kuliner dhasar. Bakal mesthi ana papan kanggo sajian kaya ing meja. Karo dheweke bisa ngrayakake ulang taun manten, ulang taun utawa ngatur nedha bengi kulawarga.

Salad enak karo nasi

Meh kabeh salad sing populer disiapake nggunakake daging utawa pitik. Cemilan iwak langka amarga ora dingerteni. Contone, salad ati cod karo nasi ditandhani kanthi konsistensi sing alus lan disiapake saka dhaptar produk, nanging ora kabeh wong nindakake. Ditambah maneh, mung butuh sawetara menit kanggo masak. Sampeyan bisa nemokake resep kanggo panganan istimewa ing ngisor iki.

Cod ati - 1 kaleng.
Endhog - 3 pcs.
Beras - 150 g.
Bawang - 2 endhas.
Mayonnaise - 150 ml.

Preparasi:

Godhok sekul. Aku ngumbah sereal nganggo banyu kaping pirang-pirang, diwutahake menyang panci lan isine banyu. Aku njupuk beras kaping pindho kanggo cairan. Thanks kanggo rasio iki, beras bakal dadi remuk. Aku nambah uyah sithik lan masak nganti banyu saya nguap kabeh.
Ing mangkuk kapisah, aku nggodhog endhog kanthi tambahan uyah. Sawise adhem, pil lan liwati parutan kasar. Aku njupuk ati cod saka toples lan alon-alon diuleni nganggo garpu.
Lebokake trikatuka sing disigar menyang mangkuk salad, tambahkan endhog parut, ati lan sega mateng. Aku pour jumlah mayonnaise sing resep resep lan campuran. Salad siap.

Video

Sanajan kesederhanaan, salad sing apik banget iki bakal ngrasakake rasa. Priksa manawa nulis resep ing buku masak, buku catetan, utawa buku harian. Pracayaa, manawa bakal migunani asring mbesuk.

Salad ijo kanthi ati cod

Panganan sing gampang lan sehat? Salad ijo alamiah. Lan kanggo nambah rasa wareg, njupuk daging, daging pitik, utawa iwak kod. Artikel kasebut ditrapake kanggo nyiyapake salad kanthi nggunakake produk pungkasan, mula aku bakal nuduhake resep salad ijo karo dheweke.

Godhong apu - 200 g.
Cod ati - 1 kaleng.
Zaitun sing dipasang - 0,5 kaleng
Endhog puyuh - 4 pcs.
Sayuran peterseli - 1 tandan cilik.
Pompa bensin favorit.

Preparasi:

Godhong apu karo banyu, garing nganggo serbet, luh nganggo tangan lan distrumusake ing piring.
Aku ngethok ati cod ing kubus moderat, larut zaitun dadi loro, cincang sayuran ijo kanthi tliti.
Aku nggodhog endhog puyuh, ngenteni adhem, pil lan liwati parutan.
Aku nyebarake iwak kod ing godhong salad, nyiyapake zaitun lan peterseli sing disigar ing ndhuwur.
Aku nggunakake endhog puyuh lan dill disigar kanggo dekorasi salad.

Aku biasane ora ngombe panganan kanggo panganan, nanging ing sawetara kasus, nambah jus mayones utawa jus lemon.

Salad, teknologi masak sing wis dakkandhakake, gampang, cepet disiyapake lan enak. Dheweke bisa nyedhiyakake awak kanthi zat sing migunani. Kanggo luwih enom lan nambah umur enom, lebokake salad ing panganan.

Salad mimosa kanthi ati cod

Ana macem-macem variasi salad Mimosa. Sawetara juru masak nambah iwak kaleng, lan liyane seneng tongkat yuyu. Aku nggatekake salad "Mimosa" kanthi ati kod.

Makanan pembuka iki bisa dekorasi meja perayaan apa wae. Iki nduweni rasa sing alus lan katon padhang. Kualitas kasebut diwenehake karo komponen sing gampang lan terjangkau.

Cod ati - 1 kaleng.
Bawang - 1 endhas.
Wortel - 2 pcs.
Kentang - 2 pcs.
Endhog - 5 pcs.
Yoghurt alami tanpa gula - 200 ml.
Mustar - 2 sendok makan
Dill, uyah, mrico.

Preparasi:

Aku pour banyu ing kentang lan wortel, garing, bungkus karo foil lan kirim menyang oven suwene setengah jam. Aku manggang sayuran ing 180 derajat. Sayuran bisa dimasak, nanging sayuran panggang bakal menehi salad rasa sing luwih gedhe.
Endhog dak rebus kanthi rebus, dikethok banjur dibagi putih lan kuning telur. Cincang bawang bombay kanthi sacukupe lan tuangake banyu sing umob. Sawise sawetara menit ing banyu panas, dheweke bakal lemes lan ilang rasa pait.
Nggawe saos. Aku nyampur yoghurt karo mustar, uyah lan mrico sithik.
Aku miwiti mbentuk sajian. Lebokake kentang parut ing sajian kanthi sisih lurus dhuwur lan pelumas nganggo saus.
Aku nggawe lapisan bawang lan wortel. Aku smear saben lapisan karo saus. Banjur aku nggunakake ati cod sing diiris karo garpu lan taburi dill sing dicincang. Rong lapisan sabanjure digawe saka warna putih lan kuning kuning.
Pungkasan, aku ngirim cemilan sing wis digawe menyang papan sing adhem suwene sakjam. Wektu iki cukup kanggo salad supaya kebak. Aku nggunakake sprill dill kanggo dekorasi panganan sing enak.

Resep video

Rasa sing durung ditemtokake, penampilan sing apik, kacepetan masak sing dhuwur - iki dudu dhaptar lengkap babagan kaluwihan sajian iki. Coba yoghurt krasan kanggo nggawe saos. Luwih luwih migunani tinimbang mitra toko.

Salad timun kanthi kacang polong ijo

Aku nyebutake mupangate cod cod kaping pirang-pirang. Kayane sampeyan ngerti babagan iki. Penting, para ahli kuliner uga ngerti fitur iki, sing gelem nambah ing sajian.

Ing bagean pungkasan materi, aku bakal nimbang nyiyapake salad kanthi tambahan timun lan kacang ijo. Thanks kanggo bahan kasebut, panganan pembuka entuk rasa sing menarik banget.

Cod ati - 180 g.
Endhog - 3 pcs.
Mrica manis - 1 pc.
Kacang polong ijo - 100 g.
Bawang ijo - 1 tandan.
Timun - 1 pc.
Minyak zaitun - 3 sendok makan.

Preparasi:

Ati cod wis dicawisake kanthi tliti ing mangkuk salad cilik, sawise diuleni nganggo garpu.
Aku nggodhog kacang polong ijo nganti 10 menit. Yen kacang polong kaleng, cukup cairan cairan banjur lebokake ing ati.
Endhog dak rebus lan godhok kanthi alus, potong timun seger dadi kubus moderat. Aku mrico mrico dadi irisan cilik.
Aku ngirim kabeh bahan sing wis disiyapake bebarengan karo bawang ijo sing wis disigar menyang mangkuk salad, dicampur lan wenehake minyak. Kanggo nambani lemak liyane, aku nambahake cairan cilik saka toples sing isine ati.

Pungkasane, aku bakal nuduhake teknologi ganti baju salad. Sampeyan bisa nggawe tampilan apik banget karo buket saka lilacs sing digawe saka sayuran ijo lan protein parut. Aku nyebar sayuran ijo ing klompok, ing sisih ndhuwur aku nyelehake tumpukan protein parut ing bentuk kembang cilik. Kembang protein bisa dicet nganggo duduh kaldu bit.

Ana pirang-pirang cara kanggo dekorasi salad, resep sing dakwaca. Ana teknik nggawe item dekorasi sing bisa dipangan ing Internet. Asile, sajian kasebut bakal dadi ayu, nyenengake kanggo weteng lan mripat. Sugeng masak!

Send