Piring waluh sing enak ing kompor alon-alon lan ing gelombang mikro

Send

Waluh kanthi sah bisa diarani produk unik, sing ngemot kabeh zat migunani sing dibutuhake kanggo wong. Piring saka sayuran ajaib kaya ngono iku nyata-nyata kanggo wong sing nandhang lara weteng lan jantung.

Ana macem-macem resep waluh - sup lan sereal, casserole lan pai, kentang tumbuk lan liya-liyane. Minangka aturan, ibu rumah tangga masak waluh ing oven. Nanging sampeyan uga bisa nggunakake keajaiban modern peralatan rumah tangga - microwave lan multicooker. Ing prekara iki, panganan kasebut ternyata luwih jus lan akeh rasane.

Isi kalori

Waluh minangka sayuran sing kurang kalori, mula bisa digunakake dening jinis sing padha sajrone diet. Dimasak nggunakake teknik pawon sing beda-beda, bakal beda beda karo rasio protein, lemak lan karbohidrat, uga jumlah kalori per 100 gram.

Yen panggang waluh ing kompor alon tanpa nambah bahan liyane, bakal ngemot 45,87 kcal saben 100 gram. Sanalika, isi protein yaiku 1,24 g, karbohidrat - 6,09 g lan lemak - 1,71 g.

Isi kalori ing gelombang mikro bakal beda. Dadi kanggo 100 gram, bakal ana 56 kkal, 0,6 g lemak, karbohidrat 15,4 g lan 2,6 g protein.

Kita manggang waluh ing kompor alon

Ibu rumah tangga modern saya nggunakake multicooker, mula akeh resep sing dicocogake kanggo alat rumah tangga iki.

Resep klasik

Cara sing cepet lan gampang.

Waluh cilik dicuci sak tenane banjur dipotong irisan ukuran medium. Luwih becik dilebokake ing mangkuk kanthi kulit mudhun.
Tuang setengah gelas banyu banjur siki gula kanthi entheng. Iki bakal nggawe rasa luwih kuat.
Panggang ing mode "Baking" nganti setengah jam.
Sijine panganan enak sing wis rampung ing piring lan tuangake madu ing ndhuwur.

Bubur waluh

Bubur minangka salah sawijining masakan waluh sing disenengi. Rasane enak lan alus, iku minangka gudang vitamin lan nutrisi. Piring iki migunani kanggo gourmet paling cilik. Coba resep klasik, banjur sampeyan bisa eksprimen kanthi nambah macem-macem sereal lan woh-wohan garing.

waluh 500 g
banyu 150 ml
mentega 70 g
pari 160 g
gula 150 g
susu 320 ml
uyah ½ sendhok teh.

Kalori: 92 kkal

Protein: 2,6 g

Lemak: 3,6 g

Karbohidrat: 13,5 g

Candak waluh setengah kilo, pil lan potong kubus gedhe.
Lebokake waluh ing kompor alon lan tambah 150 ml banyu, tambah 70 g butter. Setel mode "Baking" sajrone 25-30 menit. Yen sampeyan lagi nyiapake bubur kanggo bocah, mateni potongan kasebut ing puree.
Yen wis entek, tambahake 160 gram beras sing wis dicuci, sawetara uyah lan 150 gram gula. Luwih becik njupuk uyah sing apik. Banjur tambah 320 ml susu lan aduk. Ing mode "Bubur susu", sajian wis dimasak suwene 30 menit. Yen ora ana mode kaya ngono, atur "Extinguishing" sajrone 50 menit.
Nalika suara bip kasebut, sampeyan bisa mbukak tutup kanthi tliti lan nyelehake piring ing piring, sawise nambah vanilla.

Sampeyan bisa masak bubur kanthi tambahan woh-wohan garing, kacang lan madu, mint lan kayu manis.

Waluh karo daging lan sayuran

Waluh kanthi daging lan sayuran bakal dadi salah sawijining pilihan sajian saben dina, uga minangka resep kanggo meja perayaan. Daging ternyata jus, sayuran - sajian sing apik banget.

Cuci lan pil waluh setengah kilogram, 1 wortel, 1 bawang bombay, sawetara kentang sedang. Cukup ngumbah 1 tomat lan 1 lada. Banjur potong kabeh menyang kubus gedhe. Cut bawang dadi setengah cincin.
Goreng wortel karo bawang ing mode "Baking".
Nalika bawang lan wortel lagi disiapake, disiapake daging. Panganan sing paling murah kalori yaiku pitik. Potong daging sakilo dadi 2 cm.
Tambahake daging ing bawang lan wortel lan goreng ing mode sing padha suwene 10-12 menit. Aja nutup tutup.
Lebokake sayuran sing wis disiyapake sadurunge ing mangkuk multicooker lan campuran. Tambah cengkeh bawang putih sing wis disigar. Tambah uyah, bumbu lan ramuan kanggo rasa.
Penggemar masakan jus kudu nyetel mode "Stew" sajrone 1 jam. Sing seneng panganan goreng bisa milih setelan Panggang lan masak sajrone 40 menit.

Loro-lorone ing versi pisanan lan nomer loro, sajian kasebut ternyata ora biasa lan enak. Sayuran njaga individualitas lan saben menehi rasa sing unik.

Cara manggang labu ing gelombang mikro

Masakan waluh sing dimasak ing gelombang mikro ing omah ora kalah enak. Kajaba iku, bisa dimasak luwih cepet tinimbang kompor alon-alon.

Resep paling cepet

Makanan penutup waluh sing enak ing gelombang mikro bisa disiyapake sajrone sawetara menit. Kajaba iku, ora mung bakal nyenengake, nanging uga migunani.

Cara masak:

A kilogram waluh manis dikupas lan dipotong dadi irisan ukuran sing padha.
Lebokake labu ing oven gelombang mikro lan panggang kanthi kuat sajrone 5 menit. Banjur njupuk, aduk lan panggang kanthi daya sing padha sajrone 6 menit maneh. Kesiapan ditemtokake kanthi alus.
Lebokake irisan waluh ing piring lan taburi gula utawa gula bubuk. Penyayang kayu manis bisa nambah jiwit. Sampeyan bisa nggunakake madu tinimbang gula.

Dessert bakal dadi sajian favorit kanggo wong diwasa lan bocah.

Waluh karo kentang lan tomat

Kupas 6-7 kentang medium lan bawang bombay medium. Kupas sepotong sayuran sing bobote 0,5 kg lan angkat wiji kasebut. Cut kabeh dadi kubus cilik, bawang dadi setengah cincin.
Tuang sethithik kembang srengenge utawa minyak zaitun menyang sajian panggang, lebokake bawang lan kentang lan uyah sethithik. Kirim kabeh menyang oven sajrone 15 menit, urip nganti kebak.
Tambah waluh menyang sayuran lan masak suwene 7 menit.
Ing wektu iki, potong tomat dadi irisan cilik, lebokake ing ndhuwur waluh, taburi mrico lan uyah. Taburkan tomat ing ndhuwur nganggo keju parut.
Gelombang mikro sajrone 20 menit maneh.

Piring kasebut bakal nyenengake para vegetarian, utamane.

Waluh karo madu lan kismis

Panganan cuci mulut liyane sing enak, nyenengake lan enak, yaiku sayuran karo madu lan kismis. Sampeyan bisa masak ora mung ing oven, nanging uga ing gelombang mikro.

Waluh, bobote 2 kg, wisuh kanthi alus, kupas lan wiji, potong irisan cilik.
Panggang sajian kanggo open gelombang mikro karo mentega lan lebokake waluh ing kana, tutup karo gula lan siki, banjur enteni banyu. Sampeyan bisa njupuk luwih akeh gula, nganti 300 gram.
Panggang panganan cuci mulut sajrone 12 menit kanthi 800 watt. Sawise iku, sampeyan bisa nambah kismis lan kayu manis, sak sendok madu, dicampur banjur wenehake ing gelombang mikro sajrone 3 menit kanthi tenaga sing padha.
Hiasi nganggo godhong mint seger nalika disajeni.

Dessert bakal narik kawigaten gourmets sing paling apik.

Tips migunani

Kanggo masak ing multicooker lan ing gelombang mikro, sampeyan kudu milih sayuran sing pas. Ibu rumah tangga sing duwe pengalaman tindakake tips iki.

Tuku mung sayur meja. Kasunyatane yaiku ing pasar sampeyan bisa tuku macem-macem ornamen, sing apik banget, nanging ora cocog kanggo panganan.
Buntut ora kena dipotong. Ing woh sing wis mateng, tiba dhewe. Kulité kenceng nanging ora kenceng banget.
Aja tuku woh-wohan sing gedhe banget. Dheweke bisa uga wis mateng. Sayuran sing dicincang bakal tahan ora luwih saka seminggu yen ora beku.

Piring miturut resep sing dianggep apik amarga gampang disiyapake. Malah ibu rumah tangga wong anyar bisa nguwasani dheweke. Waluh minangka gudang nutrisi nyata kanthi kandhungan kalori. Dadi, mangan kanggo kesehatan kaya sing dikarepake.

Send