Tunas Brussels enak lan sehat - 5 resep langkah-langkah

Send

Halo para pamiarsa! Aku bakal miwiti artikel iki kanthi kasunyatan manawa tunas Brussels minangka sayuran sing sehat banget. Nanging, umume ibu rumah tangga ora ngerti cara masak kecambah Brussels sing enak. Ora ana gunane, amarga ana akeh vitamine, lan ing babagan rasa, rasa iki ora kalah karo warna utawa putih.

Resep kecambah Brussels

Tunas Brussels beda karo ukuran lan bentuke sedulur. Kajaba iku, kucing cilik sing tuwuh ing poros godhong dipangan. Kucing iki dibakar, digodhog lan digoreng, digunakake kanggo salad lan sup.

Amarga kucing duwe bentuk asli lan ukuran cilik, koki modern digunakake nalika dekorasi piring. Gourmet nyata ngurmati rasa sajian sing disiapake saka kubis kasebut.

Brussel sprouts ing oven

Aku wani menehi saran supaya sampeyan, para sing maca, ora kabeh ngerti cara masak tunas Brussels ing oven. Saiki aku bakal ndandani iki kanthi mbukak resep sing apik banget.

brussel sprouts 500 g
minyak zaitun 50 ml
papak 2 pcs
½ remah roti tuwung
mrico, thyme, uyah kanggo rasa

Kalori: 77 kkal

Protein: 4,6 g

Lemak: 3,7 g

Karbohidrat: 8,2 g

Kaping pisanan, aku ngumbah endhas kubis lan dipotong dadi loro.
Aku ngirim Gobis sing dicincang menyang panci lan isine banyu supaya nutupi sayuran. Aku wajan ing geni lan masak suwene rong menit. Banjur tak cair banyune.
Aku nyampur minyak zaitun karo papak lan thyme sing diperes.
Celupake kecambah Brussel ing lenga, uyah lan taburi mrico. Banjur aku ngirim sayuran menyang sajian panggang lan tabur karo remah roti.
Aku nyelehake sheet manggang karo kubis sing wis diobong ing oven, digawe panas nganti 200 derajat. Aku manggang nganti setengah jam.

Pungkasan, aku bakal nambah yen mung butuh 35 menit kanggo nyiyapake sajian. Iki tegese ing tamu sing ora dikarepake, sampeyan bakal kanthi cepet nyiyapake rasa sing enak lan asli lan ora bakal ana ing kahanan sing ora nyenengake.

Brussels sprouts karo sampanye

Sawise aku pengin nyenengake kulawarga karo sajian sing enak lan enak. Kanca menehi resep kanggo tunas Brussels nganggo champignon. Aku nyathet manawa kabeh anggota kulawarga gedhe padha edan babagan panganan iki. Muga-muga sampeyan seneng banget.

Tunas Brussels - 500 g.
duduh kaldu sayur - 400 ml.
sampanye - 300 g.
gandhewa - 2 endhas
papak - 3 siung
jus lemon, peterseli, mrico lemah, uyah, minyak sayur.

Preparasi:

Aku ngumbah kubis kanthi apik lan nyopot godhong sing kuning. Aku nyisihake endhas cilik kubis, lan potong gedhe dadi setengah.
Aku pour banyu menyang panci, godhok, tambah jus lemon lan uyah. Banjur tak lebokake kubis ing sajian lan, sawise digodhog, masak nganti 10 menit. Sawise iku, kubis sing dak rebus dak lebokake ing colander.
Kupas trikatuka banjur potong sing lancip. Kupas lan potong bawang putih.
Aku wisuh champignons banjur dipotong cilik-cilik. Yen ora, jamur tiram bakal rampung. Aku dikirim menyang wajan sing wis digawe panas lan nambah uyah sithik. Goreng nganti coklat emas.
Aku nyopot jamur saka wajan nganggo sendok kanthi bolongan. Aku nambah minyak lan bawang cilik ing piring. Goreng nganggo geni panas nganti empuk.
Gabungke jamur karo bawang lan bawang putih sing wis disigar lan dicampur aduk. Sprinkle campuran sing diasilake karo glepung.
Aku tuang duduh kaldu sayur-sayuran banjur panas. Aduk saos sing diasilake nganti kenthel. Aku nambah uyah lan mrico.
Iku isih kanggo nambah kubis, dicampur lan tutup. Sajian wis siyap ing sawetara menit.

Sadurunge disajeni, taburi sajian sing wis rampung karo peterseli sing wis disigar. Minangka sajian panganan, aku asring nggunakake pasta utawa nasi. Aku asring ngombe kanthi kentang tumbuk.

Resep video

Brussels sprouts casserole

Ibu rumah tangga nyiyapake macem-macem sajian saka sayuran sing apik iki. Aku bakal ngandhani resep kanggo kaserol. Aku bisa ngandhani kanthi yakin manawa sajian kasebut bakal narik kawigaten wong sing mangan biasa lan panganan sing nyata. Plus, iku pilihan sing apik kanggo menu Taun Anyar.

Tunas Brussels - 4 endhas kubis
daging cincang - 150 g
tempel tomat - 200 g
bawang bombay - 400 g
keju keras, krim asem, uyah lan mrico.

Preparasi:

Tuang banyu menyang panci, tambah kubis, uyah lan masak suwene 10 menit.
Aku nggoreng bawang sing wis disigar sacukupe ing wajan nganti katon blush, lebokake tempel tomat, rempah-rempah, daging cincang lan uyah.
Aku nggoreng massa sing diasilake nganti daging cincang siap. Sawise iku, tuang krim sing ora nguntungke lan bangkai nganti umob.
Gobis rebus ing loyang. Lebokake isi wajan ing sisih ndhuwur lan tambah keju parut. Aku manggang ing oven suwene 10 menit, nganti keju cair.

Pungkasan, aku pengin nyathet yen menu restoran modern ing Eropa kalebu masakan sing kalebu kecambah Brussels. Saben koki ngerti nggawe casserole. Saiki sampeyan uga wis ngerti.

Apike, umume panganan kasebut kalebu krim. Thanks kanggo krim, rasa kecambah Brussels dadi luwih alus lan alus.

Resep salad brussels sprouts

Salad sing disiapake miturut resepku yaiku panganan sing apik kanggo daging babi. Kucing cilik kecambah Brussels akeh ing vitamin, protein lan kalium, nanging serat kurang. Iki apik banget kanggo panganan panganan. Kajaba iku, disaranake dipangan wong sing nandhang penyakit kardiovaskular lan hipertensi.

Tunas Brussel ngemot akeh bahan kimia, karoten lan mineral sing ngobati awak lan nyegah penyakit.

Tunas Brussels - 500 g
apel - 1 pc.
jus lemon - 2 sdt.
krim sing ora nguntungke - 50 ml.
gedhang - 0,5 pcs.
sage, mrico putih, uyah.

Preparasi:

Copot godhong ndhuwur saka tunas Brussels, bilas lan potong endhas kubis dadi patang bagian.
Tuang banyu sing umob lan masak suwene 10 menit. Aku ngeculake banyu panas, tuangake sayuran nganggo banyu adhem, banjur buwang menyang ayak.
Copot kulit saka apel, copot kamar wiji banjur potong. Sawise iku aku pour karo jus lemon.
Aku nyampur Gobis sing adhem karo apel sing disigar, tambahake mrico lan uyah sithik.
Iku isih kanggo nyiyapake klamben. Aku ngethok gedhang, aduk nganggo garpu, uyah lan mrico. Sawise iku aku nambah krim sing ora nguntungke lan jus jeruk nipis, aduk rata lan pukul.
Sajrone meja ing bagean, wis disiram nganggo klamben banjur disiram karo wong wicaksana.

Kaya sing sampeyan ngerteni, resep salad iku gampang lan persiyapane ora mbutuhake wektu akeh. Iki tegese sampeyan bisa nyenengake kulawarga kapan wae.

Masak Brussels sprouts sup

Ibu rumah tangga nyiyapake tunas Brussel kanthi macem-macem cara. Godhok, goreng lan godhog. Aku seneng nggawe sup sing enak saka sayuran iki.

Aku bakal nyathet yen aku ora nggoreng sayuran kanggo sup, nanging ditata seger. Asile, ternyata wangi lan sugih. Apa sampeyan kepengin sinau masak sup? Maca resepku.

Tunas Brussels - 200 g
ati pitik - 200 g
kentang - 5 lembar
wortel - 1 potong
celery - 50 g
dill, parsley, uyah.

Preparasi:

Aku nggodhog ati pitik ing geni sing kurang suwene waktu seprapat jam.
Ing wektu iki, oyod seledri lan wortel dilewati liwat parut, lan bawang bombay disigar sacukupe. Aku ngirim sayuran sing wis disiapake menyang duduh kaldu sing wis umob.
Kupas kentang, bilas banjur potong dadi cilik. Aku nambah menyang sup.
Sawise udakara 10 menit, tambahkan kecambah Brussels, uyah, sup sup menyang godhok lan masak suwene 5 menit.
Ing pungkasan aku nambah dill lan peterseli. Aku mateni geni lan ninggalake sup nganti seprapat jam ing sangisore tutup kanggo diinfus. Dadi panas karo crouton panggang.

Kaya sing sampeyan ngerteni, ora angel nggawe sup. Kajaba iku, disiapake saka sayuran sing paling gampang. Saiki sampeyan bakal nyenengake kulawarga karo ramuan iki. Yen ora disenengi, gawe borscht sing enak.

Resep video nganggo kacang lan bawang abang

Tunas Brussels saya akeh

Pungkasan, ayo ngomong babagan tunas Brussels sing tuwuh. Beda karo turune sing enek tenan ing teknik penampilan lan teknik budidaya.

Kaya sing sampeyan ngerti, kubis biasa mung duwe siji endhas. Kepala Brussels bisa duwe nganti 70 potong, bisa tahan fros 10 derajat kanthi gampang.

Ing meh kabeh wilayah ing planet kita, kubis ditandur kanthi winih. Bibit siyap ditandur ing lemah nalika wiwitan mangsa panas ing papan sing padhang. Kasunyatane sanajan malah peteng bisa nyebabake wektu tundha pembentukan tanaman.

Sanalika, tunas Brussels ora nuntut komposisi lemah lan bisa tuwuh ing lemah sing ora apik. Ana siji rahasia yen tuwuh - rezim suhu sing bener.

Sadurunge dikandhani, kubis iki tahan suhune sithik. Dheweke ngidinke panas banget. Kanggo pembentukan kepala kubis normal, dibutuhake suhu 20 derajat. Ing suhu sing luwih dhuwur, panen ora bakal dibentuk.

Artikelku wis rampung. Ing kono, aku ngomong babagan mupangat lan cara tunas Brussels, menehi resep masak sing migunani lan enak.

Aku ngarep-arep banget manawa informasi sing ditampilake ing artikel iki bakal migunani. Mungkin sampeyan wis sinau sing anyar, lan saiki sampeyan prakteke. Elinga yen sawetara resep wis digawe dhewe. Aku terus eksprimen kuliner ing pawon kabeh, asil sing sampeyan kenal. Eksperimen uga. Nganti wektu liya!

Send