Resep omelet ing oven, wajan, ing gelombang mikro, dikukus

Send

Kanggo akeh, bocah isih ana gandhengane karo sajian sing enak, subur lan gondho - omelet sing masak ing oven. Ora ana masakan kuliner adhedhasar endhog sing dibandhingake karo karya iki. Aku pitutur marang kowe carane masak omelet ing susu ing wajan, ing oven, kompor alon lan uga omelet ing taman kanak-kanak.

Aku bakal ngucapake sawetara tembung babagan sejarah asal-usul sajian kasebut, sing bali menyang jaman Roma Kuno. Pendhudhuk ing negara kasebut nggabungake endhog karo susu, nambah madu lan nggoreng massa sing diasilake.

Tembung "omelet" asale saka Prancis, nanging ora ana gandhengane karo resep, amarga wong Prancis nyiyapake omelet tanpa nggunakake susu, banyu utawa glepung, lan sadurunge disajikake, pancake endhog digulung menyang tabung. Versi omelet ing Amerika misuwur banget. Koki AS wis bisa nggabungake endhog sing wis diantemi karo mrico, kentang, bawang lan ham.

Versi Jerman kalebu endhog lan uyah sing diantemi, dene wong Spanyol nambahake artichoke, kentang lan bawang ing sajian. Omelet Skandinavia dianggep asli, amarga ngemot salmon, cod utawa salmon. Koki Jepang nambah nasi lan daging pitik ing dadar, lan penduduk Rusia nggunakake kaviar abang minangka ngisi.

Cara nggawe telur dadar ing wajan

Omelet minangka pilihan sing apik banget kanggo mangan awan utawa sarapan. Sampeyan bisa nyiyapake perawatan sing enak lan nyenengake iki kanthi nambahake produk apa wae. Aku menehi resep klasik sing, yen sampeyan duwe imajinasi, sampeyan bisa ngganti kanthi nambah bahan utawa rempah-rempah anyar.

endhog 4 pcs
sosis 2 pcs
susu 50 ml
bawang bombay 1 pc
tomat 1 pc
minyak sayur 10 ml
keju parut 20 g
sayuran ijo 5 g
uyah kanggo rasa

Kalori: 184kkal

Protein: 9,6 g

Lemak: 15,4 g

Karbohidrat: 1,9 g

Cincang bawang bombay sing wis dikethok utawa sacukupe liwat parut kasar. Lebokake trikatuka sing disigar ing wajan kanthi lenga panas lan goreng ing geni sing rata.
Cut sosis dadi irisan lan gabungke karo bawang. Sawise aduk, goreng sosis nganti kecoklatan. Banjur lebokake tomat sing wis dicincang ing wajan lan goreng suwene 5 menit.
Endhog endhog menyang mangkok cilik, tambahkan susu lan gandhol nganggo garpu nganti rata. Ing wektu iki, tambah uyah, mrico lan rempah-rempah menyang massa endhog susu.
Tuang komposisi sing diasilake menyang wajan, aduk lan, sithik nyuda panas, goreng nganti empuk ing sangisore tutup. Pungkasane, tabur karo ramuan lan keju parut.

Yen ora ana sosis ing kulkas, ganti nganggo produk daging, yaiku daging cincang utawa pitik rebus. Ana kalane, nalika nggoreng, omelet ngobong tembok. Banyu sing umob bakal mbantu nylametake kahanan kasebut. Kanthi nambahake sithik, aja mandheg ngobong lan nyepetake proses masak. Omelet iki cocog karo pasta, sanajan rasane enak.

Resep telur dadar

Masak telur dadar ing oven ing omah luwih suwe tinimbang ing wajan.

Endhog - 5 pcs.
Susu - 150 ml.
Mentega - 40 g.

Preparasi:

Urip oven dhisik. Nalika teknik iki anget nganti suhu 200 derajat, lenga cetakan kanthi sisih ndhuwur.
Endhog endhog menyang mangkuk gedhe, tambah susu lan uyah. Whisk kabeh nganggo kumis utawa garpu. Asil kasebut yaiku massa homogen, kandhel lan kandhel.
Tuang campuran sing wis rampung menyang cetakan lan kirim menyang oven suwene setengah jam. Kanggo nambah rasa lan aroma sajian sing wis rampung, sikat nganggo butter.

Yen sampeyan pengin macem-macem panganan, tambah sawetara tomat cilik lan sawetara tanduran sing disigar.

Omelet kukus

Saben masakan nasional duwe sajian adhedhasar campuran susu lan endhog. Nanging wong Prancis sing entuk sukses paling gedhe ing masak, amarga duwe resep kanggo omelet kukus.

Piringane universal, cocog kanggo sarapan utawa nedha bengi. Omelet kukus penting banget kanggo nutrisi diet lan medis. Dheweke dianjurake kanggo wong sing ngetutake diet protein, lan dheweke bakal nemokake papan ing panganan panganan bayi.

Susu - 100 ml.
Endhog - 4 pcs.
Mrica Bulgaria - 0,25 pcs.
Tomat gedhe - 0,5 pc.
Ham - 2 irisan.
Zaitun - 10 pcs.
Keju - 20 g.
Minyak zaitun, dill.

Preparasi:

Kaping pisanan, isi ngisi. Potong sayuran sing wis dicuci dadi cilik-cilik, zaitun dadi irisan lan ham dadi irisan. Copot kulit saka produk daging.
Ing mangkuk kapisah, ngalahake endhog lan susu. Kanggo nyiyapake omelet uap, kocok adonan nganti umpluk lan volume ora kudu ditambah. Sing utama yaiku kuning lan putih padha rata.
Lubricate wadhah karo butter, yen omelet bakal kobong. Campur bahan sing wis disiapake, lebokake cetakan lan lebokake ketel kaping pindho.
Sajrone setengah jam, sajian wis siyap. Garnish karo herbs lan taburi keju parut.

Yen kluwarga wis kesel buckwheat karo pasta, nanging ora pengin borsch karo kacang buncis, nyiyapake telur dadar. Sampeyan bakal nyenengake sampeyan kanthi rasa lan nggawa akeh mupangate.

Cara masak telur dadar ing gelombang mikro

Ing sawetara menit kanthi gaweyan minimal, resep iki mbantu masak omelet panganan ing gelombang mikro, sing ditondoi kanthi lembut.

Endhog - 2 pcs.
Susu - 100 ml.
Tepung - 0,5 sendhok. sendok.
Sosis - 50 g.
Keju keras - 50 g.
Mentega - 1 sendhok teh.
Mrico lan uyah.

Preparasi:

Endhog endhog menyang mangkuk lan gulung nganti wolu. Tambah glepung ing campuran endhog sing wis diantemi, aduk, tambah susu lan sosis diced, uyah, mrico lan aduk.
Lubricate wadhah karo minyak, saupama piring kasebut tetep. Kanggo omelet sing akeh banget, aku saranake nggunakake piring cilik.
Lebokake campuran sing wis disiyapake ing mangkuk, tutup nganggo tutup lan lebokake ing gelombang mikro sajrone rong menit, aktifake mode normal.
Wenehake omelet sing wis rampung ing piring lan tabur karo serutan keju. Gunakake jamu kanggo dekorasi.

Karya sing gampang disiyapake dikombinasikake karo timun jeruk lan roti ireng. Uga selaras karo macem-macem piring, kalebu gulung kubis. Ing situs kasebut, sampeyan bakal nemokake resep sing apik kanggo kubis boneka, sing uga cepet masak.

Resep dadar multicooker

Yen sampeyan duwe pawon multifungsi lan serbaguna minangka multicooker, ora bakal ana masalah nalika nyiyapake sarapan.

Omelet sing disiapake nggunakake teknologi iki luwih apik tinimbang sing digawe wajan ing babagan aroma, rasa lan kemegahan. Nyimpen nutrisi lan energi awak. Kanthi pitulung saka multicooker, sampeyan bisa masak bigus, rebus lan panganan liyane.

Endhog - 5 pcs.
Susu - 150 ml.
Keju - 150 g.
Mentega, soda, jamu lan uyah.

Preparasi:

Kaping pisanan, ngalahake endhog nganggo susu lan uyah campuran sing diasilake. Tambahake soda roti sithik supaya omelet dadi kenthel. Sing utama yaiku aja kakehan, yen rasane bakal nandhang lara.
Gosong wadhah multicooker nganggo minyak lan transfer campuran sing wis disedhiyakake menyang njero. Kirim keju parut ing kana, sumebar ing ndhuwur permukaan.
Omelet disiapake ing kompor alon-alon ora luwih saka sepuluh menit kanthi suhu 100 derajat sajrone mode rebusan utawa baking. Sawise ngrampungake program masak, enteni sethithik sajian nganti curam, banjur taburi tanduran jamu.

Nggunakake imajinasi lan produk saka kulkas, sampeyan bisa nggawe macem-macem variasi sajian. Aku saranake sampeyan supaya nambah bahan-bahan sayur-sayuran, daging, lan rempah-rempah ing omelet, lan luwih becik diwenehi sawi krasan lan jus tomat.

Cara nggawe telur dadar kaya ing taman kanak-kanak

Saben bocah kudu krungu crita babagan omelet sing subur saka wong tuwa. Lan sanajan akeh sing kudu nyoba perawatan kasebut nalika bocah, ora kabeh ibu rumah tangga ngerti teknologi masak taman kanak-kanak klasik.

Aku bakal ngatasi kahanan lan nuduhake sawetara resep sing diwarisake saka ibuku. Dheweke asring masak piring kasebut, lan aku nyoba njaga tradhisi kasebut ing kulawarga.

Endhog - 8 pcs.
Kentang - 200 g.
Keju - 85 g.
Krim - 50 ml.
Bawang - 1 endhas.
Mentega, dill lan peterseli.

Preparasi:

Nggunakake shredder, potong umbi kentang. Cut bawang dadi irisan tipis. Goreng sayuran sing wis disiyapake ing wajan nganti katon isin.
Gabungke endhog nganggo krim banjur pukul nganti umpluk katon. Tambah jamu lan keju sing wis disigar ing massa.
Tuang sayuran sing digoreng nganggo campuran endhog, aduk, tutup lan godhok nganti garing sak suwene 10 menit.

Masak dadar manis sing enak

Saiki aku bakal nimbang teknik nggawe dadar manis, sing bisa ngganti panganan cuci mulut. Aku nggunakake blueberry ing resep iki, nanging sampeyan uga bisa nggunakake woh wohan beri liyane.

Endhog - 4 pcs.
Mas - 30 g.
Yogurt - 30 g.
Lemon zest - 1 sendhok teh.
Jus jeruk nipis - 10 ml.
Blueberry - 50 g.
Mentega.

Preparasi:

Pisahake endhog lan ngalahake putih nganti kembang. Ing mangkuk kapisah, dicampur kuning karo madu, semangat, jus lan yogurt krasan. Gabungke massa protein karo komposisi kuning telur lan campuran.
Tuang massa omelet menyang wajan sing wis digawe panas, lan lebokake woh wohan beri ing ndhuwur. Sawise nutupi sajian kanthi tutup, kirim menyang oven suwene seprapat jam lan panggang kanthi 175 derajat.

Resep iki gampang, nanging mbantu sampeyan nyiyapake panganan sing cepet, enak, lan enak sing beda karo omelet endhog. Mbok menawi sampeyan uga duwe resep sing padha, aku bakal mriksa manawa sampeyan menehi komentar.

Sipat dadar sing migunani

Dhaptar resep umum sing disenengi nalika sarapan cukup akeh, kanthi omelet ing sisih ndhuwur. Karya endhog duwe akeh mupangat sing ndadekake populer. Gampang disiyapake, nanging ing wektu sing padha sehat banget lan enak.

Kanggo masak, cukup kanggo ngalahake endhog nganggo susu lan goreng campuran ing wajan. Supaya sajian duwe rasa sing akeh, sayuran, produk daging lan keju ditambahake ing komposisi kasebut. Pilihan bahan kasebut dibatesi dening imajinasi koki.

Omelet duwe akeh mupangat kesehatan. Ora ana sajian adhedhasar endhog sing bisa dibandhingake karo mupangat. Kasedhiya teknologi masak kanthi lengkap, endhog tetep nduweni sipat sing migunani.

Endhog pitik minangka sumber komponen lan vitamin sing penting kanggo awak manungsa. Dheweke sugih zat besi, tembaga, kalium, fosfor lan kalsium. Iki ngemot asam amino lan protein penting, lan uga saingan karo iwak ing babagan asam amino lan lemak jenuh. Bahan-bahan sing kasebut ing ndhuwur wis diimbangi ing endhog, akibate, awak asimilasi kabeh.

Dokter ora nyaranake mangan endhog mentah. Dheweke ngemot zat sing ngganggu penyerapan vitamin.

Sampeyan ngerti teknologi kanggo nggawe telur dadar, uga kasunyatan manawa sajian iki sehat. Masak, tambahi bahan sing disenengi lan nikmati saben panganan anyar.

Send