Cara masak persik kaleng kanggo musim salju

Send

Peach minangka woh sing apik tenan lan sehat, nyenengake kanthi struktur jus lan rasa sing luar biasa. Sajrone musim dhuwur, akeh sing seneng woh-wohan, nanging iki wektu sing kurang, mula ing pungkasan musim panas, para ibu rumah tangga kepengin ngerti cara masak persik kaleng ing musim salju.

Kanthi sawetara resep-resep sederhana, sampeyan bisa kanthi gampang nyiyapake perawatan krasan sing apik banget lan malah produk toko sing paling dhuwur ora bisa cocog.

Persik kaleng minangka panganan cuci mulut sing enak. Preparasi krasan apik kanggo nyiyapake rasa seneng liyane. Iki kalebu salad buah, es krim, mousse lan soufflé. Rasa sing ora ditemtokake ditandhani karo pai peach kaleng. Lan sirup nggawe sele banget.

Isi kalori saka persik kaleng

Kabeh wong seneng persik. Ora ana wong siji-siji sing nolak woh wangi sing diisi karo rasa legi. Siji-sijine rasa sayang yaiku musim kasebut rampung kanthi cepet. Untunge, amarga pengalengan, kita duwe akses menyang panganan enak sajrone taun. Lan yen prosedur pasteurisasi ora suwe, akeh vitamin lan nutrisi sing isih ana ing woh-wohan.

Kandungan kalori persik kaleng rada beda ing saben kasus amarga nggunakake macem-macem bahan lan bahan tambahan.

Rata-rata, 100 gram produk rampung ngemot 90 kcal.

Lan yen sampeyan nggunakake panganan enak kanthi moderat, ora bakal ngrusak tokoh sampeyan.

Resep kanggo persik kaleng miturut GOST

Wong seneng persik amarga pulp jus, kulit wangi lan rasa sing unik. Kanggo njaga akses menyang mukjizat iki, aku saranake sampeyan masak peach kaleng miturut GOST, sing ora kalah karo woh-wohan seger babagan rasa lan aroma. Kanggo nindakake iki, gunakake resep ing ngisor iki.

persik 1 kg
gula 7 sendhok. l.

Kalori: 68 kkal

Protein: 0,3 g

Lemak: 0,1 g

Karbohidrat: 14,7 g

Gunakake woh sing kenceng lan mateng. Iseni banyu adhem sajrone sakjam, banjur bilas sak tenane. Sampeyan ora prelu ngeculake kulit.
Ing saben woh, gawe potongan bujur, dibagi dadi irisan, copot jugangan kasebut. Cut saben setengah kaya sing dikarepake.
Wisuh toples kaca sak tenane lan tuang banyu sing umob. Tuang tablespoon gula ing sisih ngisor saben jar, lebokake lapisan peach ing sisih ndhuwur. Lapisan sulih nganti kendi wis kebak.
Tutup ngisor panci sing jembar nganggo kain, lebokake wadhah persik ing ndhuwur, tutup nganggo tutup gedhe. Tuang banyu menyang panci nganti pundhak, pasang geni. Sterilisasi nganti 15 menit. Wektu iki cukup kanggo sirup katon.
Copot toples saka pot banjur gulung. Ninggalake ing papan sing anget. Sawise adhem, lebokake ing kulkas utawa lemari.

Ora ana sing angel ing masak. Wis disimpen ing wektu sing suwe, tegese kapan wae bakal nylametake lan mbantu nyiyapake panganan cuci mulut sing apik, kayata pie.

Cara ngreksa persik tanpa sterilisasi

Sawetara ibu rumah tangga seneng ngreksa persik tanpa sterilisasi, nanging isih katon jus lan enak. Rahasia yaiku nggunakake asam sitrat. Thanks kanggo pengawet alami iki, woh-wohan disimpen suwe lan njaga warna asline.

Persik - 1,5 kg.
Banyu - 1,8 l.
Gula - 200 g.
Asam sitrat - 1 sendhok teh.

Cara masak:

Bilas persik nganggo banyu. Sajrone prosedur iki, gosokne woh-wohan kanthi driji. Iki bakal mbantu mbusak luwih akeh serat. Lebokake andhuk kertas supaya garing.
Dibagi saben woh dadi setengah. Gunakake piso kanggo penak. Sawise nggawe sayatan rapi ing alur, balung balung kasebut.
Isi toples sing wis disiyapake nganggo irisan, tuangake banyu sing umob lan tutup nganggo tutup. Ninggalake nganti 30 menit.
Sawise wis kliwat wektu, saluran banyu menyang panci, tambah asam sitrat lan gula, lebokake geni. Sawise nggodhok, pour sirup ing toples peach, gulung kenceng.
Wadhah botol toples ing ngisor tutup nganti wis adhem, banjur pindha menyang loteng utawa lemari. Sing utama yaiku sajrone nyimpen bahan kerja ora entuk sinar srengenge.

Rasa enak ora ngalami prosedur sterilisasi, nanging disimpen suwe, lan perawatan panas sing cekak nyumbang kanggo ngreksa zat sing migunani.

Kaleng Peach Pie

Apple charlotte minangka kue sing paling populer ing kalangan spesialis kuliner. Rahasia sukses charlotte dumunung ing rasa lan kacepetan persiyapan sing luar biasa. Nanging ana barang panggang woh-wohan liyane sing padha enak, lan pai peach kaleng ora dikecualian.

Persik Kaleng - 850 g.
Gula - 300 g.
Endhog - 5 pcs.
Tepung - 300 g.
Krim asem - 400 ml.
Susu - 50 ml.
Mentega - 200 g.
Soda slaked - 1 sendhok teh.
Gula vanilla - 2 sachet.

Preparasi:

Gabungke 200 gram gula karo gula vanila. Tuang campuran gula sing diasilake karo mentega ing suhu ruangan, tambahkan endhog lan aduk saksama.
Nalika aduk adonan, tuangake susu ing kali sing lancip, tambah soda lan tepung diayak, adonan adonan. Sampeyan bakal entuk basis glepung sing adhem.
Cut persik kaleng dadi irisan. Urip oven lan atur suhu nganti 180 derajat.
Nalika oven wis digawe panas, gosok lembaran panggang nganggo minyak, wenehake sisih ngisor karo kertas, tuang lan bagi adonan kanthi rata. Lebokake irisan persik ing ndhuwur pie. Lebokake panganan cuci mulut ing oven sajrone 40 menit.
Gawe krim. Kanggo nindakake iki, campuran krim sing ora nguntungke karo gula sing isih ana, lan rebut nganggo mixer. Copot jajan sing wis rampung saka oven lan tutup karo krim sing ora nguntungke. Sawise adhem, tliti dipotong kanthi tliti lan wenehake.

Persiyapan video

Pie sing luar biasa tenan bakal dadi pungkasan sing sampurna kanggo panganan. Sepotong enak aromatik sacoro apik dikombinasikake karo minuman, kalebu teh, jus, utawa coklat.

Tips migunani

Rahasia saka persik kaleng sing enak ana ing panggunaan woh-wohan sing mateng, nyiyapake sing tepat, ngetutake urutan tumindak sing dituduhake ing resep lan ing piring sing resik. Asil iki cukup kanggo nyukupi kabutuhan gastronomik saka mayoritas sing duwe untu sing manis.

Sawetara gourmets seneng kombinasi rasa sing alus. Yen sampeyan salah sawijine lan getun karo sing anyar lan ora dingerteni, tambahi esen vanili, kayu manis utawa anise bintang ing guci nalika njaga persik. Thanks kanggo rempah-rempah kasebut, rasa bahan kerja bakal entuk cathetan pedhes.

Aku bakal nambah manawa saben wong duwe preferensi rasa dhewe, mula resep sing paling apik ditemtokake sacara eksklusif nganggo eksperimen. Muga-muga sukses!

Send