Napa jahe acar migunani, apa ana gunane? Komposisi produk lan aturan sing digunakake

Send

Jahe jeruk minangka panganan sing nutrisi sing ora mung duwe rasa sing beda lan ora bisa dielingi, nanging uga migunani banget kanggo kabeh awak. Akeh wong sing nggandhengake bumbu iki karo Jepang, sing ora nggumunake: jahe minangka kanca sushi lan gulung sing ora bisa diganti.

Wong Jepang yakin manawa kabeh wong sing bisa ngrasakake rasa aftertaste, nembus pungensi lan entuk aroma sing alus bakal tuwuh rasa rempah-rempah. Sawise ngrasakake rempah-rempah kasebut, sampeyan bakal seneng banget ing salawas-lawase.

Komposisi kimia produk

Salajengipun, diandharake pirang-pirang kilokalori (Kcal) ing jahe jeruk, apa BZHU lan KBZHU, apa vitamin lan unsur mikro lan makro sing ana ing produk kasebut.

Vitamin

Vitamin B (B1, B2, B4, B5, B6, B9).
Vitamin E, K, C, PP.
Tocopherol Alpha.
Kolin.
Folates.
Asam (folik, nikotinik pantotenat).

KBZHU saben 100 gram

Konten kalori - 42,12 kcal.
Protein - 0,51 g.
Lemak - 0,40 g.
Karbohidrat - 11,88 g.

Mikro lan makroutrien

Lacak unsur:

Wesi
Mangane
Tembaga
Selenium.
Seng

Makronutrien:

Kalium
Kalsium
Magnesium.
Natrium.
Fosfor.

Produk sing luwih sehat - jambon utawa abang?

Akeh wong sing kepengin weruh: kenapa oyod jahe sing seger lan kuning katon jambon, utawa malah abang sawise pickling? Napa produke putih utawa kuning nalika masak ing omah?

Kabeh rahasia kasebut ana ing kasunyatan manawa kanggo entuk warna sing subur, dibutuhake oyot sing enom, bahan-bahan kasebut, nalika kena cuka utawa anggur, cat kanthi warna sing dikarepake. Ing prakteke, iki dadi luwih angel: nemokake tanduran sing pas lan tetep ing marinade sawetara dina minangka tugas sing angel banget lan angel banget.

Saiki kanggo nambah warna abang utawa jambon ing marinade, tambah jus bit utawa pewarna panganan... Kanggo entuk warna putih utawa kuning, oyot kasebut diasinake ing beras utawa cuka anggur.

Jahe abang mung beda karo putih ing rasa: komposisi kimia lan sifat sing migunani padha. Nanging, rempah-rempah jambon ngemot karbohidrat luwih sithik, mula kandhungane kalori luwih dhuwur 100 gram. Jahe putih akeh seng lan jahe abang sugih magnesium.

Menarik... Ing sawetara negara (sawetara negara bagian ing Amerika lan Eropa), pewarnaan panganan dilarang, mula sampeyan ora bakal bisa ndeleng jahe abang ing meja.

Apa mupangate lan cilaka kanggo kesehatan manungsa?

Sawise jahe ing jahe, meh pirang-pirang sifat sing migunani tetep ana ing produk seger, bisa entuk aroma wangi lan rasa sing akeh, lan uga bakal ilang sawetara kalori. Iki kanggo properti kasebut sing dadi populer ing kalangan konsumen.

Antarane sifat root sing migunani kudu disorot:

Efek sing disenengi ing otak lan sistem saraf.
Nambah nada awak.
Bantuan aktif kanggo nglawan virus lan bakteri.
Kandhutan kalsium lan magnesium sing akeh, sing normalake fungsi jantung lan pembuluh getih.
Panganggone suplemen pickled kanthi rutin ngresiki getih luwih akeh gula lan kolesterol.
Iki disinfèksi ing growong lisan lan mbantu ngilangake ambu sing ora enak saka iku.
Isine tingkat antioksidan sing dhuwur sing nduwe sipat prophylactic kanggo nglawan kanker.
Iki pengaruhe migunani ing sistem reproduksi lanang lan wadon.
Nduwe efek sing nyuda amarga bahan unik sing nggawe.
Nambah ketahanan awak, amarga minyak esensial ing komposisi.

Sanajan kasunyatan manawa rempah-rempah acar duwe akeh sifat sing migunani, uga duwe kontraindikasi. Ing sawetara kasus, bisa ngrusak awak.

Jahe dikontraindikake kanggo wong sing duwe masalah saluran gastrointestinal. Cukà nesu lan nduwe pengaruh negatif ing tembok weteng lan usus sing lara.
Sing duwe batu empedu kudu ngindhari bumbu kasebut. Spice bisa nyebabake nyeri akut, uga kejang yen penyakit iki kronis.
Produk kasebut dilarang kanggo wong sing didiagnosis hipertensi, amarga cenderung nambah tekanan getih.
Sajrone meteng lan nyusoni, luwih becik ora mangan oyod jeruk, amarga ketajaman bisa ngganggu weteng, kanggo ibu lan bayi.
Aja ngluwihi tingkat saben bumbu iki, amarga panganan sing akeh banget bisa nyebabake akibat sing ora enak ing bentuk diare, mutah, lan reaksi alergi ing kulit.

Kanggo umume wong, jahe jeruk mung bakal entuk manfaat, nanging ora nganggo jumlah akeh.

Pengaruh ing awak nalika isih enom lan sawise 50 taun

Amarga komposisi kimia, jahe jeruk migunani banget kanggo wong diwasa kanthi kabeh umur... Awak enom gampang ngasimilasi nutrisi saka oyot, nanging ana pitakon: kepiye bumbu kasebut mengaruhi wong sing umure luwih saka 50 taun?

Yen ora ana kontraindikasi, rempah-rempah kasebut entuk manfaat banget kanggo wong tuwa. Iki efek sing nguntungake ing organ organ lan mbantu normalake proses penting.

Jahe jeruk mbantu proses ing ngisor iki ing awak tuwa:

ngiyatake kekebalan lan normalake kerja organ;
amarga minyak esensial, nglawan rasa pegel lan stres;
nyegah tuwuh bakteri patogen;
ngilangi rasa ora nyaman sacara ana gandhengane karo penyakit sing umure tuwa;
menehi semangat awak lan nyegah kerusakan;
nyuda proses penuaan alami.

Sawise 50 taun, awak manungsa rusak lan asring digandhengake karo penyakit lan nambah bobot awak. Bahan-bahan jahe nyumbang kanggo normalake kabeh awak:

mbantu proses nyuda getih;
nyegah tuwuhing tumors;
nambah nada otot;
nyegah pembentukan plak kolesterol ing getih;
nguatake permen karet lan enamel untu.

Akeh tinjauan positif babagan jahe jeruk nandheske manawa iki pancen ngisi awak kanthi unsur sing migunani lan bisa ngilangi akeh penyakit.

Napa sampeyan sok kepengin mangan?

Nalika awak ora duwe gizi, mula njaluk rempah-rempah. Kabutuhan produk iki bisa uga timbul amarga ana masalah lan penyakit ing ngisor iki:

kekebalan sing ringkih;
diabetes;
migren lan asring ngelu;
depresi;
kelenjar tiroid sing salah;
disfungsi pankreas;
keluwihan kolesterol;
penyakit ing saluran kemih.

Manungsa waé... Rungokake awak sampeyan: bisa uga kepinginan kanggo ngrasakake bumbu jeruk menehi tandha penyakit utawa awak lemes.

Carane nggunakake?

Sepira kerepe sampeyan bisa mangan?

Bagéan saben dina kudu dipérang dadi 3-4 sajian. Aja mangan saben dina sangu.

Pira sampeyan bisa mangan saben dina?

Kanggo wong sing sehat, udakara 100 gram produk dianggep biasa. Kanggo ngetung norma pribadi sampeyan, sampeyan kudu nggunakake 2 gram saben 1 kilogram bobot.

Apa sing kudu ditindakake yen sampeyan kakehan mangan?

Yen sampeyan kakehan mangan produk, sampeyan bakal bisa ngalami gejala ing ngisor iki:

lara weteng;
muntah;
lara ati;
diare.

Ing sawetara kasus, panganan sing akeh banget bisa nyebabake reaksi alergi. Kanggo netralake akibat sing ora nyenengake, sampeyan kudu:

Ngombe banyu utawa susu. Cairan kasebut bakal nyuda konsentrasi produk jeruk ing saluran gastrointestinal.
Disaranake ngombe obat sing ditujokake kanggo ngresiki weteng.
Kurangi sangu saben dina paling ora setengah utawa nuwuhake jahe sajrone pirang-pirang minggu.

Sadurunge nambah produk ing panganan, sampeyan kudu takon dhokter kanggo nyegah konsekuensi negatif.

Jahe jeruk wis misuwur amarga efek sing migunani ing awak. Yen digunakake kanthi bener, ora mung kanggo gawe jenuh awak kanthi unsur sing migunani, nanging uga bisa dadi agen prophylactic nglawan penyakit serius.

Send