11 resep langkah-langkah kanggo meja Taun Anyar

Send

Taun Anyar minangka preinan paling penting. Preparasi diwiwiti sadurunge, nalika tuku klambi, njupuk aksesoris, dekorasi wit Natal, lan ngrencanakake menu Taun Anyar.

Menu perayaan kudu direncanakake kanthi njupuk simbol Taun Anyar. Sampeyan kudu dipandu dening preferensi kewan - iki minangka kriteria utama kanggo milih masakan preinan.
Dhaptar panganan pembuka sing adhem

Sandwich.
Canapes jamur lan gherkin, dihias karo peterseli utawa dill.
Salad taun anyar. Pilihan sing cocog yaiku roti lapis.
Cemilan iwak asap lan asin asin.
Panganan cuci mulut woh.

Resep Taun Anyar kanggo wong diwasa

Kepiye wanita nyambut gawe mbayangake malam taun anyar? Klambi sing apik, swasana Taun Anyar, para tamu sing disenengi lan meja perayaan. Yen ana bocah ing pesta kasebut, rencanakake menu sing kapisah.

Avocado lan salad udang

alpukat 2 pcs
tomat 2 pcs
udang 250 g
minyak zaitun 2 sendhok l.
salad ijo 100 g
uyah kanggo rasa
jus jeruk 1 sendhok. l.

Kalori: 97 kkal

Protein: 5,2 g

Lemak: 7,3 g

Karbohidrat: 3,4 g

Kupas alpukat, masak udang, tomat lan tomat.
Nyuwek salad nganggo tangan banjur lebokake piring kanthi tliti.
Lebokake udang karo sayuran ing sisih ndhuwur godhong. Sprinkle karo jus lemon, wenehake minyak.
Tambah irisan alpukat lan sawetara rempah-rempah ing salad. Salad siap.

Salad tuna

tuna - 100 g
keju keras - 150 g
timun - 1 pc.
endhog - 2 pcs.
wortel - 1 pc.
uyah, mayonnaise, mrico.

Preparasi:

Rebus wortel lan endhog. Sijine putih endhog parut ing sajian cilik lan pelumas nganggo mayones.
Sijine tuna ing ndhuwur putih. Pre-crush panganan kaleng nganggo garpu lan soles minyak.
Gawe lapisan katelu saka timun seger parut, tambah uyah sithik, pelumas karo mayones.
Wenehake wortel parut ing sisih ndhuwur lapisan timun.
Sprinkle karo keju parut, tambahake tetes mayonis.
Gawe lapisan pungkasan saka kuning telur parut. Gunakake jamu kanggo dekorasi salad.

Ayam nganggo nanas

papak - 3 siung
mrica cabai - 1 pc.
jahe - 1 sdt.
minyak - 60 g
daging pitik - 600 g
nanas - 0,5 pcs.
gula coklat peteng - 60 g
jeruk nipis - 1 pc.
uyah.

Preparasi:

Kupas, potong bawang putih, tambah uyah lan rempah-rempah. Gawe tempel saka campuran sing diasilake. Luwih becik nggunakake lesung. Tambah minyak ing papak. Sawise dicampur, sampeyan entuk marinade.
Potong pitik menyang gosok banjur kirim menyang mangkuk nganggo marinade. Nyampur Kirimake daging menyang papan sing adhem suwene pirang-pirang jam.
Pil ing nanas lan potong dadi kiub. Sampeyan entuk udakara 300 g pulp.
Panaskan wajan, tambah minyak, gula, jus jeruk nipis. Yen gula wis larut, tuangake daging karo marinade menyang wajan, aduk.
Tambah nanas. Masak ditutupi geni sing kurang udakara 5 menit. Kesiapan sajian ditemtokake dening siyap daging.

Resep video

Pitik pedhes

susu pitik - 3 pcs.
sampanye - 500 g
keju - 200 g.
bawang bombay - 1 endhas.
endhog - pcs.
jamu, mayones, rempah-rempah lan minyak.

Preparasi:

Goreng jamur sing wis disigar, dicampur karo rempah-rempah, uyah lan rebus suwene sawetara menit.
Potong pitik dadi cilik-cilik, dipukul sethithik. Transfer daging menyang mangkuk sing jero, tambah endhog lan rempah-rempah. Sawise dicampur kanthi saksama, perap nganti seprapat jam.
Lebokake dhadha pitik ing sajian panggang sing wis dilengeni banjur ndhuwur karo irisan bawang.
Ndhuwur bawang karo lapisan jamur rebus, pelumas karo mayones, taburi keju.
Kirim daging menyang oven suwene kaping telung jam. Panggang ing suhu 170 derajat.

Aku nuduhake tampilan ing menu Taun Anyar kanggo wong diwasa. Yen sampeyan nganggep cukup sithik, aja nganti ngembang karo pasugatan Taun Anyar, kalebu gelang delima, gata Armenia, anggur mulled.

Resep menu Taun Anyar kanggo bocah

Kanggo bocah, nyiyapake panganan sing bisa dipangan nganggo tangan tanpa nggunakake piso. Luwih apik maneh yen nyiyapake slametan karo bocah-bocah.

Daging daging

daging sapi - 500 g
daging babi - 200 g
lard - 50 g
minyak - 2 sendhok. sendok
gulung - 100 g
bawang bombay - 1 endhas
endhog - 1 pc.
mrico, krupuk, uyah.

Preparasi:

Potong daging dadi kubus lan gulung nganggo bawang. Tambah roti sing direndhem ing susu, daging babi sing disigar, endhog lan uyah karo mrico menyang daging cincang. Campur massa sing diasilake.
Bagekake daging cincang dadi rong potong, gulung ing papan sing disiram karo roti, mbentuk gulung. Goreng lan panggang sithik ing oven.
Sajrone gulungan panas. Potong irisan lan pasang ing piring oblong. Ing salah sawijining sisih gulung, sijine kacang polong ijo, ing sisih liyane - kentang rebus, disiram karo tanduran sing disigar.

Dolanan sing bisa dipangan

Bocah-bocah bakal seneng dolanan Natal sing bisa dipangan. Kanggo masak, produk sing paling gampang dibutuhake: endhog rebus, sayuran, keju teh, bawang, peterseli. Cukup kanggo nyelehake produk kuliner sing wis rampung ing piring, disebar ing ndhuwur kanthi mayones lan keju.

"Kranjang karo woh wohan beri". Cut endhog dadi loro, pilih bagean saka kuning telur nganggo sendok. Lebokake wiji delima lan cranberry menyang bolongan. Gawe gagang saka mrico manis.
"Amanita". Gawe sikil saka testis, topi tomat. Lebokake jamur sing diasilake ing godhong Gobis, tabur tutup karo protein sing disigar. Sampeyan bisa nggunakake mayones kanggo dekorasi dolanan.
"Penguin". Potong endhas penguin saka timun sing seger. Awak kewan kasebut bakal dadi endhog sing digodhog. Tombol lan mripat digawe saka bit, swiwi saka kembang kol. Penguin bisa muter. Kanggo nambah stabilitas, potong pucuk endhog.
"Bebek". Cut endhog putih saka endhog ing sadawane duwur banjur dilebokake ing roti, dilengo. Lebokake bal sing digawe saka keju ing ndhuwur protein. Gawe cucuk lan mata saka wortel. Sprinkle bebek karo kuning parut.
"Badut". Panggang roti irisan persegi karo butter. Selehake werni keju ukuran kacang ing ndhuwur. Kanggo nggawe mripat, njupuk rong woh wohan beri saka currant utawa cranberry. Gawe irung saka wortel, cangkem saka bit, forelock saka kuning telur, topi saka mrico manis.

Video masak

Salad buah taun anyar

apel - 2 pcs.
pir - 2 pcs.
persik kaleng - 4 pcs.
kacang - 200 g
jeruk keprok - 4 pcs.
gula es - 100 g
krim sing ora nguntungke - 1 gelas
jus saka setengah linglang
Senggol ceri
jus buah

Preparasi:

Cut apel lan pir menyang kubus, taburi jus lemon, dicampur karo irisan jeruk keprok, kacang sing dicincang lan irisan peach. Taburkan massa sing diasilake nganggo jus buah lan aduk sak tenane.
Lebokake salad buah ing vas. Siram nganggo krim sing ora nguntungke, dikocok karo bubuk. Dekorasi nganggo senggol ceri.
Coklat parut utawa kayu manis bisa digunakake kanggo dekorasi sajian.

Salju salju sing manis

gedhang - 2 pcs.
gandum - 250 g
kismis - 150 g
glepung klapa - 100 g

Preparasi:

Gunakake garpu kanggo ngremuk gedhang kanggo nggawe gruel. Tambah kismis lan sereal cincang. Nyampur
Gulung menyang bal saka massa banjur gulungake klapa. Supaya bola salju kuwat, rendhem adhem nalika adhem.

Coba bayangake saiki tabel Taun Anyar bocah. Ing tengah ana piring gedhe karo dolanan sing bisa dipangan, ing jejere mangkuk salad buah, ing jejere piring salju.

Resep salad populer kanggo meja Taun Anyar

Salad Taun Anyar minangka panganan sing disenengi ing perayaan Taun Anyar. Kadhangkala sampeyan pengin nggawe seni kuliner anyar sing bakal ngejutkan para tamu.

Salad wedhus

daging pitik 500 g
jagung kaleng - 1 kaleng
nanas panganan cuci mulut - 1 kaleng
mayones - 100 g
tomat - 1 pc.
wortel - 1 pc.
dill seger. Mrica ing lemah, kemangi lan mrico.

Preparasi:

Salur nanas lan jagung ing colander. Bilas lan pil ing sayuran.
Godhok pitik. Yen daging wis mateng, adhem banjur potong. Potong nanas kaleng kanthi cara sing padha.
Ing mangkuk jero, campuran daging, jagung lan nanas, tambah mayones. Bumbuhake uyah lan rempah-rempah.
Wangun salad. Bakal butuh rong ovals kanggo nggawe wedhus sing ayu ing piring saka massa salad.
Mulai dekorasi sajian. Parut keju lan gawe jas domba. Gawe pirang kembang wortel sing digodhog. Kanthi pitulung ijo ing sacedhake wedhus, gawe padang rumput, pasang hiasan liyane ing sisih ndhuwur.

Salad sing apik kanggo meja Taun Anyar wis siyap.

Gulung jambon

fillet herring - 100 g
endhog putih - 2 pcs.
keju keras - 100 g
pati - 25 g
bit - 200 g
Keju Filadelfia - 75 g.

Preparasi:

Lebokake protein ing mangkuk banjur pukul nganggo whisk. Kupas bit sing wis digodhog lan liwat juicer. Grate keju atos.
Lebokake ngisor cetakan nganggo foil pawon. Lebokake protein ing bentuk, tambah pati, keju lan jus bit.
Kirim formulir menyang oven suwene kaping telung jam. Nalika campuran wis dipanggang, dicampur keju Philadelphia karo herring ing blender.
Copot jajan sing wis rampung saka oven, lebokake ing perkamen. Nyebar karo campuran blender, bentukake gulung. Tutup piring nganggo bungkus plastik lan adhem.
Sawise 30 menit, potong gulung dadi pirang-pirang, lebokake piring, taburi tanduran. Gulung kasebut bakal dadi jambon udakara 180 menit.

Wis ana salad lan gulung ing ndhuwur meja. Iku isih bisa ditambahake sajian daging. Daging babi sing digodhog iku becik.

Daging babi ing saos madu

daging babi - 1 kg
kecap - 60 g
papak - 8 siung
madu - 60 g
minyak, mrico, uyah.

Preparasi:

Pil ing papak. Bilas daging sak tenane, copot balung, lemak lan film.
Parut daging babi kanthi campuran uyah lan mrico. Gawe bolongan sing bentuke salib ing sacarik daging lan lebokake bawang putih.
Transfer daging ing mangkuk gedhe, parut karo kecap lan madu cair. Simpen ing kulkas 90 menit.
Pindhah daging menyang sheet manggang, tuang nganggo marinade, kirim menyang oven. Masak udakara jam sak 180 derajat.
Sajrone manggang, pour jus sing wis digawe nalika masak. Priksa kesiapan sajian kanthi potongan cilik nganggo piso. Yen jus sing jelas mili saka slot, daging babi wis siyap.
Adhem daging, potong-potong, lawati.

Cara dekorasi meja Taun Anyar

Ayo ngobrol babagan dekorasi lan nyetel meja Taun Anyar. Ayo fokus ing setelan meja kanthi luwih rinci lan nimbang fitur-fitur kasebut.

Cara nglayani meja Taun Anyar

Gunakake item sing kasedhiya. Luwih becik lali karo pasugatan lan alat makan saben dina nalika preinan.
Produk lan obyek saka bahan saka simbol Taun Anyar kudu ana ing meja.
Dekorasi meja perayaan kanthi warna ijo, biru utawa biru. Nada mulya relevan: krem, peach, pasir.
Gunakake pendekatan kreatif lan asli kanggo dekorasi meja perayaan. Ndandani, nggawe, nuduhake imajinasi.
Selehake atribut Taun Anyar ing meja: salju, simbol kewan Taun Anyar, sled, lilin, wit Natal. Sampeyan bisa nggawe dolanan Taun Anyar saka bahan kethokan.

Dekorasi meja Taun Anyar

Saiki wayahe ngomong babagan perhiasan. Coba gunakake barang sing cocog kanggo dekorasi meja Taun Anyar.

Taplak meja. Luwih becik nggunakake bahan alami - katun utawa seprei. Sampeyan bisa njupuk taplak meja kanthi pola Taun Anyar. Versi monokromatik mboseni.
Napkin minangka bagean integral saka tabel. Dheweke bisa dadi dekorasi sing apik banget. Sampeyan bisa nggunakake serbet kertas lan kain.
Lilin Festive lan ayu bakal ditindakake. Tuku lilin kriting utawa gawe dhewe.
Meja perayaan lan warna-warni. Temokake set sing apik. Nggawe dekorasi sing apik kanggo pasugatan.
Piring bisa padhangake meja. Cukup kanggo nuduhake imajinasi. Salad bisa dilebokake ing bentuk salju, wedhus, wit Natal.

Kaya sing sampeyan ngerteni, ora ana sing rumit lan abstrak ing dekorasi meja perayaan. Bakal mbutuhake wektu sithik, nyelehake kepinginan lan imajinasi sethithik. Asil kasebut bakal dadi meja Taun Anyar sing paling asli, apik lan unik ing saindenging jagad.

Send