Cara manggang kentang ing gelombang mikro
Sawijining wong mesthi ora cukup wektu kanggo awake dhewe, lan masak nedha bengi ing oven ora bisa dingerteni. Oven gelombang mikro bisa nylametake. Resep kentang sing enak lan aromatik ing gelombang mikro ora dingerteni dening kabeh wong, nanging sabenere persiyapan iki cepet lan gampang.
Kita manggang kentang jaket ing gelombang mikro
Kanggo kentang panggang ing kulit, gunakake umbi enom utawa macem-macem kanthi kulit tipis.
- Langkah kapisan yaiku mbilas rereget. Banjur gunakake potongan, nanging kanthi tliti - ora rampung, supaya ora pecah dadi loro.
- Tambah lard kanggo nambah rasa. Cut dadi cilik-cilik banjur tambah kentang sing wis dipotong.
- Sijine sayuran ing piring, potong munggah. Iki perlu supaya kabeh lemak saka lard tetep ana ing njero.
- Sprinkle karo rempah-rempah lan gelombang mikro. Disaranake nutupi nganggo tutup khusus.
Kanggo kukus kentang kanthi apik, tambah banyu sing wis umob. Wektu masak udakara 10 menit kanthi tenaga maksimal (800 W).
Kentang gelombang mikro ing tas
Panganan minimal dibutuhake kanggo masak ing kanthong.
- kentang 4 pcs
- uyah, rempah-rempah kanggo rasa
- tas biasa utawa kanggo dipanggang
Kalori: 80kkal
Protein: 2,1 g
Lemak: 0,4 g
Karbohidrat: 17,8 g
Cut kentang sing dikupas setengah utawa dadi pirang-pirang lembar. Ubi sing dipotong dadi pirang-pirang bahan masak luwih cepet tinimbang dipotong nganti setengah.
Lebokake kentang ing tas biasa utawa khusus. Sadurunge, uyah, bumbu karo rempah-rempah lan aduk. Sampeyan bisa nambah minyak sithik lan trikatuka disigar yen dikepengini.
Supaya uap metu saka tas, gawe bolongan cilik sadurunge.
Lebokake tas kentang ing piring utawa jupuk lan pasang ing gelombang mikro sajrone 10 menit.
Wektu masak gumantung saka kekuwatan - luwih asring 800 W. Fungsi panggangan kudu dipateni.
Sajrone masak, sampeyan bisa mbukak lawang lan ngawasi kahanan sajian kasebut. Tambah sawetara menit maneh kanggo masak yen dibutuhake. Aja nandur umbi siji - mung bakal udan.
Kentang ing foil
Napa milih kentang ing foil? Pancene gampang: sajian kasebut ngemot unsur lan vitamin tilak sing paling migunani. Masak ora mbutuhake wektu luwih saka setengah jam, nanging asile bakal apik banget.
Cara masak:
- Jupuk umbi kanthi ukuran sing padha, pil lan mbilas kanthi tliti.
- Lebokake kentang ing andhuk kertas lan garing sethithik.
- Bungkus saben umbi kenceng ing foil.
- Wektu masak - paling ora 10 menit kanthi maksimal.
Sadurunge disajeni, cincang sayur-sayuran sing apik, dicampur kentang sing wis rampung karo krim sing asem lan uyah. Sampeyan uga bisa nggawe potongan cilik lan nambah potongan mentega nalika sajian panas.
Resep video
Tips migunani
- Elinga, yen kentang wis masak ing kulit, kudu dikumbah kanthi apik. Yen ora, rasa bakal luweh. Uga, rereget bisa mlebu ing umbi sing retak, lan sajian kasebut bisa dianggep rusak.
- Priksa manawa umbi ukurane padha. Iki perlu kanggo masak, amarga kentang cilik luwih cepet masak tinimbang sing gedhe.
- Aja mangan kentang sing ana bintik ijo. Isine zat beracun - solanine. Mangan umbi ijo bisa nyebabake keracunan panganan akut, kerusakan sel getih abang, depresi sistem saraf pusat.
- Macem-macem bahan lan bumbu bisa ditambahake kanggo nggawe rasa sing canggih. Akeh wong sing seneng yen daging babi cilik, daging babi utawa papak ditambah karo setengah kentang. Sampeyan bisa motong bawang, wortel, peterseli menyang kantong roti.
- Masak kentang ing gelombang mikro kudu dilebokake ing wadhah khusus. Iki kalebu gelas, wajan keramik, utawa produk plastik.
Gampang lan gampang kanggo masak kentang aromatik lan sedhep ing gelombang mikro ing omah. Kauntungane yaiku proses kasebut ora mbutuhake wektu lan gaweyan, lan bocah uga bisa mbantu repot. Sampeyan bisa nyoba sajian kanthi macem-macem cara kanthi nambah rempah-rempah anyar. Kentang gelombang mikro minangka asil sing cepet lan positif!