Properti sing migunani, kontraindikasi lan area aplikasi jeruk nipis lan jeruk nipis. Kepiye bedane woh-wohan iki?

Send

Akeh wong seneng aroma segar saka buah jeruk. Lemon ditambahake ing barang sing dipanggang, macem-macem masakan kuliner lan teh sing diombe.

Ora kabeh wong ngerti apa jeruk nipis lan apa bedane karo lemon biasa. Malah akeh sing percaya yen woh kasebut mung woh lemon sing durung mateng.

Saka artikel kasebut, sampeyan bakal ngerteni apa bedane jeruk kasebut, kenapa dheweke bingung, uga sifat-sifat sing migunani kalorone woh-wohan, apa ana alangane lan contraindications sing digunakake, sing disimpen luwih dawa.

Apa padha utawa ora?

Jeruk nipis lan jeruk nipis minangka woh-wohan saka macem-macem wit... India, China lan pulau-pulau ing Samodra Pasifik dianggep minangka tanah air jeruk nipis. Lemon minangka wit ijo sing bisa nganti paling dhuwur wolung meter.

Papan dununge jeruk nipis yaiku Semenanjung Malaka. Tanduran semak, umume umure tekan rong meter, nanging kadang bisa nganti limang meter.

Foto

Ing foto liyane, sampeyan bisa ndeleng kaya jeruk nipis lan jeruk nipis:

Jeruk nipis:

Lemon:

Napa dheweke bingung?

Woh-wohan jeruk nipis lan jeruk nipis asring bingung amarga umume padha. Kaloro buah kasebut nduwe aroma jeruk khas lan rasa asem. Nanging, akeh wong sing percaya yen jeruk nipis minangka jeruk nipis sing durung mateng.

Apa bedane tampilan?

Katon padha karo bentuk buah, sing padha karo endhog kanthi ujung bunder.... Nanging, woh lemon iku kuning, dene woh jeruk nipis ijo. Kajaba iku, woh jeruk nipis ukurane luwih cilik. Pulp woh uga duwe warna sing beda. Ing jeruk nipis, ijo, kaya warna buah kasebut, lan ing jeruk nipis kuning.

Apa bedane rasa, sing asem?

Rasane jeruk nipis lan jeruk nipis meh padha. Kalorone woh-wohan kasebut duwe rasa asem, nanging jeruk nipis isih luwih asem lan uga duwe rasa pait. Jeruk nipis asem banget nganti ora bisa dipangan sanajan nganggo gula. Beda karo lemon, ora bisa dipangan kanthi bentuk murni, nanging digunakake kanggo resep kuliner.

Properti migunani lan obat

Ba janin ngemot asam askorbat (vitamin C) sing akeh. Jeruk nipis kurang saka jeruk nipis. Vitamin C iku penting banget kanggo kesehatan, amarga peran kasebut penting ing awak, amarga melu proses penting:

dheweke melu sintesis hormon, uga ing proses oksidatif lan pangurangan;
mbantu nyuda tekanan getih;
melu proses hematopoiesis;
nambah permeabilitas tembok kapiler;
lan uga nduweni sifat liyane sing migunani.

Yen sampeyan ngonsumsi jeruk mentah, sampeyan bisa ngasilake awak kanthi vitamin sing migunani nganti kebak, nanging luwih saka separo asam askorbat bakal ilang sajrone perawatan panas. Kulit lan wiji buah jeruk ngemot zat khusus sing nyegah pembentukan sel kanker lan mbantu nyuda tingkat kolesterol getih.

Loro buah jeruk duwe khasiat lan obat ing ngisor iki:

Nguatake sistem kekebalan awak.
Mbantu perawatan penyakit sistem pernafasan.
Ningkatake racun saka awak.
Nguatake sistem kardiovaskular.
Dheweke nyegah pangembangan aterosklerosis.
Dheweke duwe efek sedative.

Komposisi kimia

Jeruk nipis lan jeruk nipis meh padha karo komposisi, sing beda mung karo jumlah vitamin C sing ana jeruk nipis luwih akeh tinimbang lemon.

Kabeh komponen liyane ngemot meh padha. Iki minangka protein, lemak, serat sayuran lan asam organik. Woh-wohan jeruk uga ngemot mono- lan disakarida, uga vitamin, mikro- lan makroelemen.

Vitamin:

A - 2 mcg.
C - 40 mg.
E - 0,2 mg.
B1 - 0,04 mg.
B2 - 0,02 mg.
B5 - 0,2 mg.
B6 - 0,06 mg.
B9 - 9mkg.
PP - 0,1 mg.

Lacak unsur:

Kalsium - 40 mg
Natrium - 11 mg
Magnesium - 12 mg
Fosfor - 21 mg
Kalium - 160 mg.
Belerang - 10 mg.
Klorin - 5 mg.

Makronutrien:

Wesi - 0,6 mg.
Boron - 175 mcg.
Seng - 0,125mg.
Molibdenum - 1 mcg.
Tembaga - 240 mcg.
Mangan - 0,04 mg.
Fluorine - 10mkg.

Apa bedane sifat?

Jeruk nipis duwe mupangat kesehatan sing padha karo lemon... Mungkin bedane jeruk nipis lan lemon yaiku ngemot asam folat, sing ora ditemokake ing jeruk nipis.

Bahan iki perlu kanggo wanita sing lagi hamil, amarga bisa mbantu nggawe sistem awak bocah, lan uga mbantu proses kehamilan sing bener. Asam folat uga nyumbang kanggo fungsi sistem imun lan sirkulasi sing apik.

Ora kaya jeruk nipis, jeruk nipis ngemot fitonida - zat sing migunani kanggo awak sing nduweni kemampuan kanggo nindhes patogen lan penyakit jamur.

Lemon digunakake:

Ing perawatan selesma, uga kanggo nyegah.
Mbenakake fungsi sistem pencernaan lan uga bisa mbantu kelainan metabolisme.
Iki asring digunakake ing kosmetologi kanggo nyuda pigmentasi kulit, uga kanggo ngobati kulit sing retak.
Iki uga digunakake kanggo nguatake rambut.

Umume?

Jeruk nipis lan jeruk nipis mirip banget karo komposisi lan rasa. Fitur utama yaiku isi asam askorbat sing akeh banget.

Apa liyane sing migunani?

Lemon dianggep luwih sehat... Jeruk nipis, sing dikonsumsi seger, asring bisa dingerteni dening sistem kekebalan minangka zat sing mbebayani kanggo kesehatan. Mula, awak ngasilake antibodi sing digunakake kanggo nglawan zat sing mbebayani. Iki nyebabake produksi histamin, sing nyebabake edema lan pangembangan proses inflamasi sing angel ambegan.

Jus jeruk nipis mung digunakake kanggo nyiyapake macem-macem masakan kuliner utawa minangka bagean saka koktail sing diencerke kanthi banyu kanthi signifikan.

Mbebayani lan kontraindikasi

Woh-wohan jeruk dikontraindikake kanggo nambah gastritis, pankreatitis, uga tukak lambung lan duodenum.
Sampeyan ora bisa nggunakake kasebut ing bentuk nefritis lan enteritis akut.
Kanthi nambah asam ing weteng, mesthine uga ora dikonsumsi, amarga bisa nambah produksi jus ing weteng.

Area aplikasi

Woh jeruk kalorone digunakake minangka bahan aditif kanggo iwak lan daging.
Iki uga digunakake kanggo nggawe macem-macem saos lan marinade.
Dheweke uga ditambahake ing ombenan lan panganan cuci mulut.

Nanging, ora kabeh wong seneng rasa kapur ing omben-omben, amarga ana rasa pait sing jelas.

Apa sampeyan bisa ngganti siji woh liyane?

Jeruk nipis lan jeruk nipis bisa diganti karo resep... Nanging, yen ana rasa khas sing penting, woh sing ditemtokake ing resep kudu digunakake. Kanggo resep koktail, kayata Mojito, mesthi ora bisa ngganti jeruk nipis karo jeruk nipis, amarga kokur jeruk koktail duwe rasa istimewa.

Jeruk nipis rasane kuat banget, sing bisa ngilangi sisa bahane, mula luwih becik nggunakake lemon ing barang panggang, amarga yen sampeyan ora seneng karo rasa jeruk, sampeyan bisa ngganti karo liyane.

Nanging, perlu dielingi yen jeruk nipis lan jeruk nipis ora mesthi bisa ngganti siji lan sijine. Sampeyan kudu eling yen jeruk nipis duwe jus luwih konsentrasi lan sampeyan butuh luwih sithik, yen ora sampeyan bisa ngrusak rasa sajian kasebut.

Bedane ing budidaya

Jeruk nipis lan jeruk nipis bisa ditandur kanthi germinasi wiji lan stok. Meh ora ana bedane kanggo ngurus tanduran jeruk. Loro-lorone tanduran butuh penerangan sing paling apik paling ora sepuluh jam saben dinane. Dheweke ora kena suhu sithik, uga draf.

Jeruk nipis kurang ing panyebaran wiji, yaiku supaya entuk woh, tanduran kudu dicangkok. Iki ditindakake nalika jeruk nipis nganti rong puluh sentimeter.

Apa sing luwih suwe?

Jeruk nipis bisa tahan luwih dawa tinimbang jeruk nipis... Amarga kasunyatan manawa jeruk nipis duwe kulit lancip kanthi permukaan sing alus, bisa disimpen ora luwih saka rong minggu kanthi suhu ora luwih saka patang derajat. Lemon bisa disimpen luwih saka telung wulan tanpa ilang rasa lan rupane.

Jeruk nipis lan jeruk nipis minangka woh-wohan sing sehat sing bisa diganti siji lan sijine ing sawetara kasus, nanging ora kanggo kabeh resep. Kalorone woh-wohan iku sehat lan meh padha komposisi. Nanging kudu dielingi babagan kontraindikasi sing digunakake.

Send