Pancake pisang: ide sing ora biasa kanggo sarapan sing enak
Pancake minangka panganan khas Rusia, sing disenengi masarakat wiwit cilik. Apa sing luwih apik kanggo sarapan Minggu tinimbang tumpukan pancake berperisa kanthi bumbu karo butter? Mung pancake banana, sing gampang digawe ing omah!
Pisang polos bakal menehi panganan cuci mulut rasa sing ora biasa lan nyenengake.
Isi kalori
Pisang minangka woh sing enak, sing ngemot akeh zat sing migunani sing pengaruhe positif tumrap kesejahteraan manungsa.
Pisang ngemot:
- Vitamin C minangka antioksidan lan pejuang nglawan infeksi.
- Vitamin B - ningkatake kesehatan rambut lan kulit.
- Kalium - normalake keseimbangan banyu lan fungsi otot jantung.
- Carotene - Nyuda resiko nandhang penyakit jantung.
Mung ana siji kekurangan ing woh-wohan warna srengenge musim panas - isi kalori. Patut, sajian sing ora bisa diarani panganan. Yen sampeyan nambahake pisang menyang resep pancake klasik tanpa ngganti apa-apa, produk kasebut bakal dadi bobot nalika menehi kontribusi kanggo panganan saben dina.
| Produk | Qty | Bobot, gram | Kcal |
|---|---|---|---|
| Endhog | 4 prekara. | 220 | 345 |
| Gedhang | 3 pcs | 360 | 321 |
| Susu 2,5% | 300 ml | 300 | 162 |
| Minyak kembang srengenge | 2 sendhok teh l. | 34 | 300 |
| Tepung biji paling dhuwur | 0,75 sendhok | 175 | 637 |
| Gula | 2 sendhok teh l. | 50 | 194 |
Isi kalori 1 pancake tanpa aditif: 163 kkal.
Resep pancake klasik endhog lan pisang
Pancake panganan cuci mulut sing apik bakal nghias meja kanggo para kulawarga. Kombinasi karo tambahan sing apik, dheweke bakal nampa Audi Award saka gourmets sing paling cepet.
- gedhang 3 pcs
- susu 1,5 cangkir
- minyak sayur 2 sendhok. l.
- glepung ¾ gelas
- endhog pitik 4 pcs
- gula 2 sendhok. l.
- uyah ¼ sendhok teh
Kalori: 122 kkal
Protein: 6,4 g
Lemak: 4,9 g
Karbohidrat: 12,6 g
Tuang tepung, uyah, endhog lan susu sing wis disaring dadi blender. Pukul nganti rata.
Tambah pisang sing dicincang ing campuran kasebut. Beat maneh - lan adonan wis siyap.
Ayo massa nggawe suhu ing ruangan nganti 1 jam.
Tuang adonan nganggo sendok menyang wajan sing wis digawe panas sadurunge dilumuri minyak sayur, goreng nganti 1 menit ing saben sisihane.
Pancake duwe warna kuning sing subur kanthi permukaan sing mengkilap. Sajikan karo saos pisang: krim abot, gula lan pisang - pukul nganti rata.
Pancake banana tanpa endhog
Kandhungan kalori sajroning sajian tanpa endhog yaiku 597 kkal
- sarapan sing sampurna kanggo kabeh kulawarga. Yen sampeyan ngganti susu sapi karo susu kedele, resepane cocok banget kanggo vegetarian lan wong sing lagi pasa: ora ana produk kewan ing sajian kasebut. Vanilla lan kayu manis bakal mbantu macem-macem rasa.
Bahan kanggo 4 sajian:
- Pisang - 4 pcs.
- Susu - 4 gelas.
- Tepung gandum - 3 gelas.
- Minyak sayur - 8 sendhok. l.
Cara masak:
- Godhok pisang sing dikupas nganggo susu ing blender nganti rata.
- Tambah glepung sing diayak ing massa sing diasilake ing bagean cilik. Atur kanthi bertahap supaya ora nggulung.
- Panggang ing wajan sing wis digawe panas lan wis digawe panas. Minyak kembang srengenge bisa diganti nganggo minyak klapa: rasane bakal entuk rasa eksotik sing cerah.
Rasa enak kanggo resep iki ternyata lancip lan rapi. Ora ana gula ing komposisi, saengga panganan enak sing wis rampung bisa dialami kanthi sirup.
Pancake banana enak tanpa glepung
Resep tanpa tepung bakal mbantu nyuda kalori paling sithik, lan rasa bakal tetep paling apik. Kajaba iku, perawatan kasebut bakal entuk tekstur sing alus.
Bahan kanggo 4 sajian:
- Pisang - 4 pcs.
- Endhog pitik - 8 pcs.
Masak ora bakal mbutuhake luwih saka 15 menit, isi kalori saka siji bagean yaiku 366 kkal.
Preparasi:
- Pisang puree nganggo blender utawa remukan nganggo garpu.
- Tambah endhog ing massa lan aduk sak tenane.
- Nyebar "adonan" nganggo sendok ing wajan garing sing wis panas.
Resep video
Pancake lacy tipis saka adonan kasebut ora bakal digunakake - nalika digoreng, pancake dibentuk, kandelane padha karo pancake Amerika.
Tips migunani kanggo ibu rumah tangga
- Yen nalika manggang sampeyan ngerti yen adonan dadi cair, kahanane bisa dibenerake kanthi nambah glepung. Kanggo nyegah benjolan ora digawe, tuang bagean campuran menyang cangkir, tambah tepung sing ilang ing kana, aduk sak tenane, banjur gabungke karo total jisim.
- Kanggo nyegah pancake koyak, adonan adhem supaya gluten sing ana ing glepung duwe wektu bisa ditrapake. Yen ora bisa, tambahi endhog ekstra.
- Yen panganan cuci mulut angel banget, sikat nganggo butter lan tutup nganggo tutup. Wis ngadeg ing formulir iki sajrone 15 menit, dheweke bakal luwih alus lan nyenengake kanthi tekstur sing alus.
- Yen adonan tetep ing wajan wesi sing diobati minyak nalika dipanggang, coba panggang nganggo uyah meja. Sawise iku, aja wisuh, nanging usap nganggo kain garing. Kanggo nyegah pancake nemplek ing wajan Teflon, adonan "diseduh" - tambah loro utawa telung sendok banyu sing wis umob ing stream sing lancip, terus diadukake massa.
- Akeh ibu rumah tangga nyedhiyakake wajan sing kapisah kanggo digoreng - pabrik pancake, lan ora digunakake kanggo nyiyapake sajian liyane.
- Supaya pancake katon alus, banyu mineral sing dikarbonat sethithik diwutahake ing adonan.
- Aja kakehan nganggo endhog. Nomer sing akeh bakal nggawe dheweke angel.
Pancake minangka solusi sing apik kanggo sarapan sing enak lan enak. Nambani awakmu lan wong sing ditresnani kanthi variasi sing apik ing tema pancake banana lan ora bakal kecewa.