Cara manggang kentang ing kompor alon

Send

Apa sampeyan pengin masak sajian sing ora biasa, nanging fantasi sampeyan wis entek? Ahli kuliner ngerti akeh resep saka kentang: digodhog, nganggo seragam, goreng, dipanggang nganggo foil, lsp. Coba masak kentang kanthi irisan ing kompor alon ing omah. Pilihan iki cocog kanggo nedha awan utawa nedha bengi, sanajan kanggo meja perayaan. Kentang ing kompor alon iku renyah lan gondho, mula kabeh anggota kulawarga bakal seneng.

Resep masak iku gampang, ibu rumah tangga bisa ngatasi. Panganan lan rempah-rempah sing digunakake biasane migunani ing pawon.

Resep klasik

kentang 5 pcs
minyak sayur 2 sendhok. l.
papak 2 waos.
kemangi garing 3 g
jamu italian 3 g
dill 1 Bunch
uyah, mrico kanggo rasa

Kalori: 103 kkal

Protein: 5,4 g

Lemak: 3,5 g

Karbohidrat: 13,4 g

Bilas kentang, pil.
Cut dadi 4 potong lan gabungke karo minyak zaitun ing cangkir jero.
Tambah uyah, mrico, kemangi lan herbal Italia lan aduk kanthi becik.
Cincang dill lan cincang bawang putih kanthi kapisah. Ninggalake ing piring.
Lebokake umbi ing mangkuk multicooker banjur atur mode "Baking" utawa "Frying" sajrone 60 menit.
Kanggo panggangan kentang lan kerak dadi coklat emas lan garing, sawise 30 menit, bukak tutup lan baleni bahan kerjane.
Tambah papak lan dill 10 menit sadurunge masak. Dheweke bakal nambah aroma sing apik banget.

Sajake nganggo krim sing ora nguntungke bawang putih, saos sing asem utawa asem utawa tomat.

Kentang ing foil ing kompor alon

Aku bakal mbukak rahasia masak kentang enom ing foil ing kompor alon.

Bilas umbi kanthi apik lan pil yen dikepengini (nanging ora prelu).
Celupake lenga zaitun lan wenehake rempah-rempah lan uyah secukupe.
Bungkus saben umbi kanthi kapisah ing foil. Setel mode: "Baking" sajrone 60 menit.
Baleni kaping pirang-pirang nalika masak.

Sajian karo saus favorit lan minangka sajian sing disajekake kanthi hidangan utama.

Kita panggang kentang ing kompor alon karo daging babi

Piring kasebut enak lan aromatik, sing bakal narik minat para penyayang daging.

Kentang enom ukuran medium - 7 - 10 lembar.
Minyak sayur - 3 sendok makan.
Krim asem 15% - 200 ml.
Daging babi 500 - gram.
Uyah lan mrico kanggo rasa.
Bawang - 1 potong.

Preparasi:

Kupas kentang, potong piring, kenthel ora luwih saka 1 cm.
Cut bawang dadi cincin setengah lancip.
Cut daging babi dadi bagean 2-3 cm, uyah lan mrico.
Campur kabeh bahan ing mangkuk, tambah krim sing ora nguntungke. Tambah 50 ml banyu yen prelu.
Setel mode "Panggang" utawa "Braising" sajrone 60 menit.

Dadi karo salad sayuran utawa saos.

Persiyapan video

Isi kalori

Kentang mentah duwe udakara 77 kkal saben 100 gram, gumantung saka macem-macem. Sing seneng ngawasi kesehatan lan bobot awak bakal seneng panganan saka multicooker amarga kentang wis dipanggang, lan isi kalori 98 kcal peratus gram. Yen sampeyan nambah lemak utawa butter, isi kalori bakal tikel telu.

Tips migunani

Kanggo manggang, pilih jinis sing kurang pati. Dheweke luwih suwe godhok. Gunakake sayuran oyot sing kandhel.
Kentang ngowahi saben 15-20 menit kanggo mateng lan garing.
Yen sampeyan nambah keju parut ing pungkasan masak, kentang bakal direndhem kanthi rasa krime sing alus.
Kanthi nambahake wiji caraway, sampeyan bakal entuk sajian roso sing ora mbutuhake bahan tambahan.
Mangkuk multicooker bisa diisi sadurunge karo butter kanggo nggawe kerak coklat emas.
Sampeyan bisa manggang kentang nganggo daging babi, sajian kasebut bakal luwih lemu, nanging enak banget. Kandhungan kalori bakal nambah dadi 370 kkal saben 100 gram.

Gampang banget panggang kentang ing toko multicooker. Piringane gampang disiyapake lan marem. Bisa beda karo keju, daging babi, pala, prun - gumantung saka selera sampeyan.

Multicooker apa wae bakal bisa. Ing mangkuk sing luwih gedhe, sampeyan bisa masak bagean sing luwih gedhe, nanging ora bakal ana bedane rasa. Kandungan kalori gampang dikontrol kanthi komposisi panganan sing dipangan karo kentang. Tambahan lan sajian sing apik yaiku salad sayuran ringan, sauerkraut lan acar.

Rendhem alon-alon masak kentang kanthi rata, menehi warna ruddy lan aroma pedhes. Nggunakake minimal wektu, sampeyan bakal bisa nyiyapake macem-macem panganan saben dina lan festival. Uripake imajinasi, lan multicooker bakal nuwuhake ide kuliner sing paling wani!

Send